Nejlepší Řemeslné Koktejlové Bary V Seattlu, Washington
Zapomeňte na ponorky; šikovné restaurace a bary zintenzivnily svou hru, provádějí koktejlové programy, které vyzdvihují ručně vyráběné sirupy a tinktury, čerstvé bylinky a jedinečné nálady mezi pozoruhodným talentem barmanů, kteří je vyrábějí. Ať už jste fanouškem klasiky nebo jste koktejlovým snobem, podívejte se na devět nejlepších míst Seattle pro řemeslné koktejly, které jsou zcela revoluční v pití. Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Kanovník
Canon je jedním z nejrespektovanějších koktejlových barů v celém Seattle. Společnost Canon, která vyniká jejími stěnami s láhvími a retro atmosférou připomínajícími roaringové 1920, nabízí nadšencům duchů, kteří si mohou vybrat z vícevrstvých štítků 3,500, včetně vzácných a historických nálezů. Whisky piják? Zde najdete výběr s hvězdami, spolu s ochlazenými zelenými kartreusemi na kohoutku. Kromě toho je seznam koktejlů zdlouhavý, od inovativních otáček na klasicistách (myslíte si, že "pimmpův pohár" s jahodou a grappou) k barelovým, koktejlům ve stylu misky ve tvaru kukuřice, určeným ke sdílení.
Canon, 928 12th Ave, Seattle, WA, USA
Fasádní stěny společnosti Canon S laskavým svolením společnosti Canon
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazJehla a nit
Needle & Thread je odezva Seattle do minulé doby - inspirovaná tradičními zakázanými řemesly, tato speakeasy (skrytá za dveřmi bankového trezoru v Tavernovém zákoně) spojuje sofistikovanost s tmavými, zuřivými, slepými prasaty z minulosti, vhodnými koženými lehátky a šumivými lustry. Díky umění míchání v popředí, barmanové společnosti Needle & Thread žijí a umírá perfektně vytvořenými koktejly, vytvořenými a vyrobenými těmi, kteří mají vášeň na historii a kořeny americké koktejlové kultury. Na jídelním lístku najdete dlouhý seznam manhattanů, sours, mulů, sladkých, slaných a dokonce neobvyklých nápojů na bázi umami, které poskytují spoustu výběru pro jakékoliv chutě. Pro tip: toto místo vyžaduje rezervaci, ale můžete si sladko promluvit svou cestou prostřednictvím Tavern Law.
Jehla a závit, 1406 12th Ave, Seattle, WA, USA, + 1 206 325 0133
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazRumba
Vydejte se z kopce z trhu Pike Place a najděte Rumba, malý kousek karibského slunce, který podává rumové koktejly a nápoje inspirované tropickými rostlinami v nastavení ostrovního stylu 1950. V Rumbu se libání skládá z tradičních Havanských receptů, jako je daiquiris, údery, swizzles a klasické ostrovní nápoje (myslete si Mai Tais a piña coladas). Kromě toho se na rumu objevují přes 400 různé druhy rumů: rozhodněte se pro let s rumem a projděte si prohlídku Karibiku, aniž byste opustili město.
Rumba, 1112 Pike St, Seattle, WA, USA, + 1 206 583 7177
Rumba | © Megan Rainwater / s laskavým svolením Rumba
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazBarnacle
Barnacle přináší do Seattlu klasický italský aperitiv bar. Stojí v úžasně světlém prostoru s marockými zdmi, měděným barem a kulisou na láhve, které se může pochlubit jedním z nejpůsobivějších seznamů amaro ve městě. Vhodný pro fanoušky horkých koktejlů, Barnacle je místem pro crafted amari nápoje a aperitivy - a ujistěte se, že doprovázíte svůj nápoj jedním z ledových kousnutí.
Barnacle, 4743 Ballard Ave NW, Seattle, WA, USA, + 1 206 706 3379
Jeden z mnoha odborně vytvořených koktejlů v Barnacle © Jim Henkens / Zdvořilost Barnacle
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazLiberty
Nenechte se zmást slovy "sushi" doprovázející Liberty - toto místo bylo průmyslem a místním favoritem téměř deset let. Téměř všechno se děje v domě, včetně hořkých a inovativních nálevů, a dokonce i šťávy jsou stlačeny na zakázku. Svým mottem jde, Liberty dělá vše od začátku, takže koktejl znalci si mohou být jisti, že toto místo dělá to správně; najít něco od klasických a barel ve věku koktejly na dlouhém seznamu destilátů.
Liberty, 517 15th Ave E, Seattle, WA, USA, + 1 206 323 9898
Jeden z mnoha inovativních koktejlů Roba Roya S laskavým svolením Robe Roy
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazRob Roy
Rob Roy, brainwild of Anu Elford, vyrazí špičkové a neobvykle inovativní koktejly - jako je šafránový santalový dřevokyselný a střelný prach (ano, je vyroben s opravdovým střelným prachem) - uvnitř temného a útulného prostoru. Atmosféra je neformální, čerpá ze znaků všech částí města a někdy přechází do poněkud klubovské atmosféry; ale dělá to perfektní místo, kde si můžete vychutnat koktejl (nebo tři) dobře do ranních hodin.
Rob Roy, 2332 2nd Ave, Seattle, WA, USA, + 1 206 956 8423
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazZig Zag Café
Další kousek Pike Place, kavárna Zig Zag, je už léta centrem v Seattlu a v historii jde jako jeden z nejlepších koktejlových barů ve městě. S důrazem na klasiku přináší Zig Zag zpětné vzpomínky na retro koktejlové bary se starou školní uniformou ve stylu bowtie a vesty a seznam whisky vhodný i pro ty nejnáročnější bourbonové pijáky. Jděte na poslední slovo, koktejl na bázi ginu vznikl během zákazu.
Zig Zag Café, 1501 Western Ave #202, Seattle, WA, USA, + 1 206 625 1146
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazEssex
Essex je řemeslo-koktejl-dělat v jeho nejlepší. Přinesl vám slavný pizzový kousek na dřevo, Delancey, Essex je produktem minulých experimentů majitele Brandona Pettithe, který vytváří v jeho vedlejší pizzerii domácí pečivo a likéry. Malý, ale malebný prostor, Essex věnuje zvláštní pozornost tomu, aby vytvořil některé z nejlepších koktejlů v Seattlu; od šumivých koktejlů na kohoutku až po domácí dům Fernet z Petty, Essex nenechá nic žádného. Navíc se menu stále mění, takže Pettit uchovává zajímavé věci pro vracející se zákazníky (což bude po jedné návštěvě).
Essex, 1421 NW 70th St, Seattle, WA, USA, + 1 206 724 0471
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazPercy a Co.
Od koktejlů inspirovaných lékárnami až po kreolské malé desky typu "kreolský styl" se Percy a Co. zaměřují na zdůraznění krásy Washingtonského zemědělství. Hotel Percy se nachází v historické čtvrti Old Ballard a zachovává ji rustikální interiér s vinobraní a rostlinami. tam je dokonce střešní zahrada, kde čerstvé produkty a bylinky jsou pěstovány jak pro koktejl bar a kuchyni. Vydejte se na medovou včelku - gin naplněnou rozmarýnem, čerstvým citronem a levandulem - nasypte med - nebo se rozhodněte pro nedělní brunch a připravte si "pikantní tomat". Pro ty, kteří potřebují malý pick-me-up, nabízí Percy's domácí tinktura, jako je 'energie a imunita', kterou přidáte do svého koktejlu.
Percy's & Co., 5233 Ballard Ave NW, Seattle, WA, USA, + 1 206 420 3750
Ruský a příjemný interiér hotelu Percy a Co. | © Chris Jordan / Zdvořilost od Percy a spol.
