Top 10 Koláčových A Mashových Obchodů V Londýně
Jeden z nejslavnějších londýnských pokrmů, koláč je od viktoriánské doby, kdy byl prodávaný levně jako pouliční jídlo. Nejběžnější náplní bývalo úhoř, ale dnes je nejoblíbenějším druhem steaků, kuře nebo jehněčí, doplněné bramborovou kaší a omáčkou. Někteří výrobci koláčů si vzali pokrm ještě dále, používající inovativní kombinace příchutí a přísad, aby tuto londýnskou tradici přetvořily. Objevte některé z nejlepších koláčových a kašovitých zařízení v okolí našeho seznamu horní kůry.
Steak Pie | S laskavým svolením Square Square
Square Pie
Špičkoví vynálezci různých druhů koláčů 120, britští fanoušci jídla Square Pie odborně kombinují křupavou základnu s vrchní vrstvou cukrového pečiva a vytvářejí dokonalou nádobu pro své vynikající výplně. Recepty různých druhů koláčů byly pečlivě promyšleny, aby se každá ingredience spárovala se správným doprovodem a každý z nich byl vyroben z vysoce kvalitních čerstvých produktů. Zřejmými oblíbenými jsou steak a ledviny, kuřecí a houbové a jehněčí a rozmarýn, ale některé chutné vegetariánské možnosti včetně sladkého bramborového a kozího sýra. Je tu i sezónní specialita, koláč plný krůt, slaniny, zeleniny a brusinek! Pro ty, kteří chtějí lehčí oběd, jsou Skinny Pies nebo vhodně pojmenované sady Canapies připraveny na občerstvení s velikostí jídla, a přesto, že jste neměli dostatek jídla, proč nechytit koláč na vaši cestu - nepoškozený, takže si můžete vařit sami doma.
Adresa: Westfield Stratford City, Světový potravinový soud, Westfield Stratford City, Londýn E20 1ES
Barrowboy a Banker
Velkolepá krčma v londýnském mostu, Barrowboy a Banker se pyšní na své ručně vyráběné pečivo. S řadou různých možností, které využívají čerstvé sezónní ingredience pocházející z místních zdrojů, jsou tlustá kůrka a máslové pečivo trvale dokonalé. Velkorysé výplně zahrnují jejich slavný steak a pivo, kuřecí a chorizo a tradiční rybářský koláč. K dispozici je také značka Pie of the Day a vegetariánská volba. Kostky se podávají se smetanovým bramborem nebo čipy, zeleninou a džbánem omáčky a nejlépe si užívají pinta piva. Pro opravdové fanoušky můžete dokonce objednat Deska na koláče Ale a Pie - tři miniaturní koláče doprovázené třemi různými druhy piva. Rušná a rušná budova s přátelským a pozorným personálem, Barrowboy a Banker jsou rozhodně silnými uchazeči o nejlepší koláče v Londýně.
Barrowboy & Banker, 6-8 čtvrť High Street, Londýn, Velká Británie, + 44 20 7403 5415
M. Manze
Původní dům koláče a kaše v Londýně, M. Manze byl založen v 1902 a je poněkud legendou ve městě. Podává čerstvé koláče zapečené v den, které jsou vyrobeny z kvalitních kusů hovězího masa, vedle bramborového kaše a lžiček omáčky nebo likéru (tradiční petrželová omáčka), která se vyrábí pomocí speciální tajné složky. K dispozici je také vegetariánská volba. Je pravda, že podle Cockneyovy tradice jsou v nabídce dušené nebo želé úhoři, pokud máte pocit statečných a chcete ochutnat kus londýnské kultury. Je pevně přesvědčeno, že tradiční tarif v M. Manze dokazuje, že staré pravidlo - "proč opravit něco, co není rozbito". Takže, pokud hledáte dobré staromódní, nepotřebné jídlo podávané v půvabném prostředí, opravdu není lepší místo.
M. Manze, 105 High Street Peckham, Londýn, Velká Británie, + 44 20 7277 6181
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazMatka Mashová
Nachází se v Soho, pie shop Mother Mash dělá jídlo vynikající koláče ještě snadnější pomocí tří jednoduchých kroků. Zaprvé, zákazníci si mohou vybrat typ kaše, který by chtěli - neuvěřitelné pole od klasické odrůdy mléka a másla až po další dobrodružné varianty, jako jsou sladké brambory a bubliny a pískat. Chcete-li jít s tím, můžete vybrat buď klobásy volného rozsahu nebo horký koláč - možnosti zahrnují kuře, steak a dokonce i některé vegetariánské výplně. Konečně, top celou misku off s vaší výběru omáčky. Doporučujeme umýt jídlo s výdatnou pinta jablečného moštu, z čehož existuje několik různých druhů a pro ty, kteří nechtějí víc, jsou k dispozici sladké koláče a další dekadentní dezerty. Pokud jde o fantasticky chutné jídlo, které ohřívá duši, Matka Mash je na seznamu.
Mother Mas, 26 Ganton Street, Londýn, Velká Británie, + 44 20 7494 9644
Řady koláčků Zdvořilost stanice Battersea Pie
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazStanice Battersea Pie
Můžete určitě najít zajímavé drahokamy v Covent Garden, ale žádný tak chutný jako koláče z Battersea Pie Station. Staromódní vločkové pečivo, maso z volného výběru a čerstvá zelenina jsou ochuceny, aby se vytvořily skutečně pýchačky. Buď držet osvědčených verzí, nebo pokud chcete vyzkoušet něco jiného, existují ještě některé neobvyklé odrůdy, včetně lososa, tresky nebo krevetky. Můžete si vybrat z několika stran, jako jsou klasické bramborové kaše, pečené brambory, sezónní zeleniny, domácí koťátka nebo dva různé čerstvé saláty. Pohodlná poloha znamená, že můžete po ranních obchodech snadno jít na oběd a potom se vrátit zpět - i když jsou koláče tak dobré, že budete chtít zůstat nad jídlem.
Stanice Battersea Pie, Dolní přízemí, 28 Trh, Covent Garden, Londýn, Velká Británie, + 44 20 7240 9566
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazVětrný mlýn
Pivnice s vášní pro koláče a skutečné pivo, The Windmill v Mayfair nabízí dva koláče a svůj vlastní klub Pie, který nabízí členům možnost zúčastnit se exkluzivních akcí a ochutnávek a také držet krok s aktuálním koláčovým zpravodajstvím. Na obed nebo večeři je oceněný steak, ledviny a houbový koláč skutečnou show-stopper a získal si zaslouženou chválu za své suetové pečivo a bohaté náplně. Existuje mnoho dalších krásně vyrobených koláčů v nabídce, včetně několika sezónních možností, a můžete si vybrat svůj koláč s bramborovou kaší, mrkvovou a ovocnou kaši, čipy nebo houbovitým hráškem. Proč ne kolem jídla pryč s luxusním dezert - tam jsou zázvor, lepkavé karamelové a citronové pudinky podávané s pudinkem nebo zmrzlinou. Větrný mlýn má dokonce vlastní kanály YouTube, kde můžete sledovat, jak jsou jejich koláče láskyplně vytvořeny ručně!
Windmill, 6 / 8 Mill Street, Londýn, Velká Británie, + 44 20 7491 8050
Tradiční koláče | S laskavým svolením od G. Kellyho
G Kelly
S receptorem, který byl vydán po tři generace, tradiční koláčový obchodník G. Kelly rozhodně zná své věci, pokud jde o oblíbené pečivo ve lince v Londýně. Toto zařízení v East End podává pokrmy po dobu více než 70, vyrobené z ručně mletého hovězího masa přímo ze Smithfield Marketu a lahodného pekařského těsta. Všechny koláče jsou doprovázeny klasickou bramborovou kaší a likérem a pomlčkou chilského octa pro ty, kteří mají rád dotek tepla. Hlavním lákadlem společnosti G Kelly's je možnost vychutnat si jednoduché, upřímné pokrmy v tradičním koláčovém obchodě - očekávat, že najdete dřevěné lavičky, dlažbu a veselý personál. Pokud ještě máte místo pro dezert, je zde několik různých ovocných koláčů a drobků podávaných s horkým krémem nebo zmrzlinou.
G Kelly, 526 Roman Road Market, Bow, Londýn, Velká Británie, + 44 208 980 3165
Pieminister
Velmi úspěšný výrobce koláčů s četnými restauracemi, kavárnami, vyskakovacími stánky a vlastní značkou supermarketů, Pieminister, se dostal na vrchol, pokud jde o koláč a kaši. Vytvořili úžasnou paletu chutí a náplní, od klasických oblíbených jako kuřecí a houbový až po hovězí steak s chorizo, máslem a olivami. Tyto koláče jsou nejlépe vychutnávány v hospůdce s pivo piva nebo piva, ale pro možnost jíst na domácím místě, piemníkové koláče jsou geniální, prostě nahradí obvyklé víno pečiva bramborem. Co se týče dezertu, zmrzlinové koláče jsou skutečně lhostejným způsobem, jak dokončit jídlo a přidat do nabídky zábavu.
Adresa: Restaurace Wharf, Gabriels Wharf, Horní stanice 56, Londýn SE1 9PP
Goddardy v Greenwichu
Není lepší recept než ten, který byl předán mnoha generacemi a tajný recept rodiny Goddard byl určitě úspěšný. Prodejna Goddards Pie a Mash v Greenwichu byla otevřena pro podnikání již od 1890 a dnes je stále zaneprázdněna prodejem kuřat, jehněčí, hovězího masa, steaků a vegetariánských koláčů svým hladovým zákazníkům. Doba potřebná k pomalému zasypání masové náplně je evidentní při každém skusu a je perfektně doprovázena bramborovou kaší, hráškem nebo pečeným fazolem a pokropením soli a pepře. Pokud jste fanoušek vegetariánů, sýr a cibule nebo vegetariánský sójový koláč jsou chutné alternativy bez masa a prodávají také želé nebo dušené úhoře, aby dokončily tradiční sestavu. Proč nepožádat o hrnek čaje, který by šel s vaším jídlem - konečným britským nápojem! Máte-li pokoj, stojí za to objednat jeden z krásných zákusků, včetně třešňového koláče, jablečného dortu nebo ručního chleba a máslového pudingu.
Goddards v Greenwichu, 22 King William Walk, Greenwich, Londýn, Velká Británie, + 44 20 8305 9612
Barnaby Sykes
Vyjíždějící obchod s koláčemi Barnaby Sykes poskytuje davům festivalu lahodné pokrmy již více než deset let. Každý koláč je vyráběn ručně za použití místně vyráběných surovin, což vede k úžasně máslové pečivo a lahodně uklidňujícímu náplni. V chladné zimní noci je pikantní máslový koláč podávaný se smetanovou kaší nebo chunky, bohatou omáčkou a houbovitým hráškem. Chyť je v Winter Wonderland pro oteplý kousek k jídlu po prozkoumání slavnostních atrakcí - vánoční komfort jídla není moc lepší než toto.
