10 Nejlepších Brunchových Míst V Portlandu, Maine
Pozornost na pobřežní kouzlo Portlandu a dlážděný "starý přístav" se zvýšila ve spojení s přílivem kuchařů a podnikatelů v restauracích, kteří věří, že Portland ztělesňuje klidnou kvalitu života v Maine. Podíváme se na nejlepší brunch 10 zde.
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Bintliffova americká kavárna
Doporučuje portlandery a turisté, Bintliffův brunch se pro sebe jmenoval. Nabízí krásně vytvořené hromady potravin, které jsou vyrobeny pouze z těch nejlepších místních surovin. Podáváme denně od 7 po 2pm, možnosti svačiny jsou založeny na známých oblíbených - vaflech, palačinkách a vejcích atd. Pozornost na kvalitní, kreativní chuťové kombinace a elegantní, starožitný interiér restaurace činí z Bintliffu výjimečnou snídani. Populární možnosti menu zahrnují pečené krabice z Maine, humry frittata a Bintliffův podpisový hovězí hash s hromadami sladkých brambor a karamelizovanou cibulí. Můžete si je vychutnat vedle silné šálky vlastní kávy podle designu v Portlandu.
Bintliffova americká kavárna, 98 Portland Street, Portland, ME, USA, + 1 207 774 0005
Modrá lžíce
Modrá lžíce je vážné, co se týče jízdného na farmě, a získává své suroviny ze sterlingového výběru místních pěstitelů a producentů. Sobotní brunch v Modré lžičce zahrnuje pokrmy jako je vařený salát s česnekovým plochým chlebem nebo chorizo a kale hash. Tam jsou také zvraty na známých sponky, jako je BLT s rozmarýnem mayo nebo možná hnědý cukr ovesné brûlée se smetanou data a skořice. Chcete-li ulehčit cestu zpátky do země živých po noci na dlaždici nebo jen nakopat vaše ráno s nějakým zvláštním vkusem, dopřejte si v modré lžičce podpis krve oranžovou mimosa nebo pikantní krvavou Mary.
Modrá lžíce, Kongresová ulice 89, Portland, ME, USA, + 1 207 773-1116
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazEast Ender
Východní Ender se pyšní tím, že dělá jídlo tak, jak by měl být život. Majitel Meg Schroeter vezme fir-to-table vaření vážně. Používají "každou část každého produktu, který přichází z kuchyně East Ender". Slibuje, že kreativní přijme klasické americké brunch s položkami, jako jsou pstruhy, smažené kuře a vafle s horkou omáčkou a javorovou kysanou smetanou. Je tu také vytažená vepřová panenka se zelenou cibulkou johnnycakes. Pokud máte náladu na ranní koktejl, vyzkoušejte margaritu "Pretty Girl" s čerstvou květinou. Případně jděte na "slaný buldok" s čerstvým grapefruitem a sójovou citrónovou trávou nebo čerstvým okurkou s citrónem, mátou a bublinkami.
Východní Ender, 47 Middle Street, Portland, ME, USA, + 1 207 879 7669
Přední místnost
Jedna z několika úspěšných restaurací "Rooms" v Portlandu, které vlastní šéfkuchař Harding Lee Smith, je The Front Room. Má prostornou otevřenou kuchyň a plně zásobený bar, což přispívá k uvolněné atmosféře. Možnosti brunchu jsou založeny na klasickém jídle klasického jídla amerického stylu a skvělá hodnota vyhovuje vysokým nárokům mladých profesionálů. Vychutnejte si sušenky a omáčky, omeletu na objednávku nebo pečené fazole s hnědým chlebem a vajíčkem. Pro ty, kteří přijdou včas na oběd, přední pokoj nabízí klasické sendviče a hamburgery, stejně jako další dobrodružné výběry, jako je grilovaný kachní a kozí sýr na domácí brioche. Poloha v přední části hotelu je "Eastern Prom" v Portlandu, což je doplněk plus, ideální pro procházku po snídani.
Přední pokoj, Kongresová ulice 73, Portland, ME, USA, + 1 207 773 3366
Hot Suppa!
Toto oblíbené místo bylo založeno dvěma bratry Portland. Jejich rozsáhlý výzkum stravníků a závodů na duši po celých Spojených státech vyvrcholil vytvořením Hot Suppy! v 2006. Restaurace se nachází v krásné budově z roku 1860, která se nachází v West Endu v Portlandu. Má útulné kabiny a polstrované barové stoličky. Mojžíš a Alec Sabina denně servírují brunch a naprosto všechno se připravuje od začátku. Kuchyně usiluje o získání a používání místních surovin vždy, když je to možné. Objednejte lahodné vafle, palačinky a cheeseburgery pro vydatný start. Nebo jděte na snídani ve stylu tapas s talířovou deskou, kterou si vyberete mezi mac n'cheese, smaženými zelenými rajčaty a zrny "Geechie boy".
Hot Suppa !, Kongresová ulice 703, Portland, ME, USA, + 1 207 871 5005
OhNo Café
Tato kuriózní kavárna v West Endu v Portlandu nenabízí to, co považuje za tradiční brunch, ale místní obyvatelé ji upřednostňují jako nejlepší místo ve městě, aby si vyzvedlo gurmánské sendviče. Vyzkoušejte sukulentně grilovaný steak z večeře, Verdonský čedar a vejce na čerstvém bagetě nebo uzená krůta, avokádo, uzená gouda a vejce na bialy. Se snídaní sendviče a obědovými předměty za rozumnou cenu nabízí OhNo Café každý den v ceně cenově dostupné brunch s výběrem piva a vína, které si můžete zakoupit.
OhNo Cafe, 87 Brackett Street, Portland, ME, USA, + 1 207 774 0773
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazPetite Jacqueline
Spuštěn stejným týmem pověřeným renomovanou restaurací Five Five-Five Five v Portlandu, Petite Jacqueline se otevřel obrovskému místnímu úspěchu. Dosáhla postavení rovného postavení ke své sesterské restauraci a získala nominaci na cenu Jamese Bearda. Petite Jacqueline má formu rušného francouzského bistra v Portlandském West Endu, v blízkosti populární čtvrti Arts. Brunch se podává v neděli a v nabídce je řada nejoblíbenějších bistrových možností. Patří mezi ně dokonale upečené vejce s lososem a brioche nebo sladká bolest perdu pokryté šestiminutovým kachním vajíčkem a nahromaděné vysoko se sezónní zeleninou.
Petite Jacqueline, 190 State Street, Portland, ME, USA, + 1 207 553 7044
Porthole
Porthole využívá co nejvíce svého místa u vody. Za dobrého počasí si užijte brunch alfresco a vezměte si mořský vzduch a nádherné panoramata. Porthole nabízí delikátně čerstvé brunchové předměty z mořských plodů z Maine, jako jsou například lobistické kotouče - které se soupeří s mnoha dalšími nejlepšími soutěžícími v Maine. Slouží také k dekadentním humrovským vejcem Benediktům. Pro ty, kteří dávají přednost něčemu trochu zdrcujícímu brunchu, nabízí Porthole klasické sušenky a omáčku s praženým břichem. Nebo pro ty, kteří usilují o sladké zacházení, je tu panenský borůvkový a mascarpone plněný brioche. Rušné místo, které okamžitě umí uklidnit první věc ráno, je Porthole bezkonkurenční díky kombinaci skvělého jídla a skvělých pohledů.
Porthole, 20 Custom House Wharf, Portland, ME, USA, + 1 207 773 4653
Silly je
Silly's je dobře známý svým komfortním jídlem a nevšedním výzdobou. To bylo oblíbené Portland od 1980s, když to bylo nejprve založené sestry Nice po výletu do Jamajky. Sestry se rozhodly pojmenovat restauraci Silly's jako "jednoduše nám to umožnilo ... udělat něco o čemkoliv ... protože to nehrozí. To nic neznamená a znamená to všechno. " Silný současný majitel, Colleen Kelley, usiluje o zachování rozmaru, který se nyní stal charakteristickou charakteristikou restaurace. Neustále se rozvíjela nabídka a interiér, aby odrážela tento smysl pro zábavu. Panenky, obroubené lampy, pastelky a plastové obědové boxy jsou jen některé z detailů, které dělají brunch na Sillyho tak náležitě titulované. Začněte den se třemi vejci, které se míchají s uzeným vepřovým masem a jalapeñosem, nebo si vyberou sladkou medu bez lepku, která zahájí víkend.
Silly's, 40 Washington Ave, Portland, ME, USA, + 1 207 772 0360
Sonny je
Sonny's se nachází v srdci starého přístavu v krásně zrekonstruované staré Portlandské úschovně. Renovatoři věnovali pozornost zachování architektury ozdobené antebellum při začlenění sedadel barů a stánků navržených místními řemeslníky. Sonny's, sesterská restaurace pro místní společnost 188, podává latinské a jihozápadní pokrmy a je oblíbená pro své koktejly a infuze. Brunch se podává v sobotu a neděli a nabízí vejce doprovázená zelenými a červenými salsy, poblano papričkami, rýží, fazolemi, domácí chorizo a kukuřičným chlebem na grilu. Nezapomeňte na rozsáhlé nápoje v Sonny's. Toto místo je považováno za místo, které poskytuje nejlepší Bloody Marys v Portlandu.
Sonny, 83 Exchange Street, Portland, ME, USA, + 1 207 772 7774
