10 Nejlepších Restaurací V Panamě City
Tavicí miska Afro-karibské, latinskoamerické a evropské kultury, panamská kulinářská scéna odráží rozmanité dědictví země. Od jednoduchého a lahodného komfortního jídla až po vynikající průzkumy gurmánů, abyste pokoušeli jakéhokoli patra. Panamská kuchyně typicky zahrnuje maso nebo mořské plody s kokosovou rýží doprovázené místním ovocem a zeleninou, jako je yucca (kořenová zelenina), kukuřice, kokosové ořechy a plantejty. Mnoho restaurací doplňuje tradiční recepty, tady je 10 z nejlepších míst k vyzkoušení.
El Trapiche
Specializující se na typickou panamskou kuchyni od 1983, El Trapiche je oblíbenou destinací pro všechny návštěvníky Panamy. Ve španělštině je "el trapiche" mlýn, který vytlačuje šťávu z cukrové třtiny. Restaurace se jmenuje tím, že využívá to nejlepší z místních produktů a přemění je na řadu zdravých panamských jídel. Podpisová delikatesa zahrnuje "panamskou fiestu", komplexní směs osmi misek, která nabízí to nejlepší z místní kuchyně. Ať už sedí v klimatizované jídelně nebo venku na terase, atmosféra je relaxační a přátelská. Představení nových speciálů každý týden a se dvěma místy k výběru, se stal El Trapiche oblíbeným.
Přes Argentina, El Cangrejo, Panama City, Panama, (+ 570) 269-4353 a Albrook Mall, Panama City, Panama (+ 570) 314-7427
Restaurante El Caribe
Nejlepší afro-karibská kuchyně s domácím vařením, Restaurante El Caribe je kuchařský must-go. Renomovaný pro své kvalitní a tradiční pohodlí, El Caribe používá pouze ty nejčerstvější, sezónní přísady a pyšní se svými božskými domácími kokosovými oleji a omáčkou z bonbónové papriky. Mezi speciality patří holubíček v lima s knedlíky, kuřecím masem a chobotnicí v kokosové omáčce. Nachází se v multikulturní oblasti El Cangrejo, restaurace má živou atmosféru, karaoke v pátek večer a živý jazz v poslední sobotu každého měsíce.
Přes Argentina, Edificio 13, Loal 3 - El Cangrejo, Panama City, Panama (+ 507) 214-6207
Tantalo Kitchen
Absolutní kulinářský klenot, Tantalo Kitchen nabízí mezinárodní tapas-styl menu s panamskou dotek. Každá jídlo je kreativní kombinací místních mas, ryb a zeleniny s indickými, středomořskými a latinskoamerickými vlivy, podávaných jako španělské tapas, které jsou ideální pro sdílení na dlouhých společných stolech v restauraci. Tvořivý interiér, zdobený obrazy místních umělců, spolu s listovou vertikální zahradou podél jedné z vnitřních stěn, přispívají k lákavé atmosféře Tantalu. Po příjemném jídle představuje střešní bar nezapomenutelný útěk, který nabízí výběr exotických koktejlů a možnost obdivovat úchvatný výhled na město pod ním.
Calle 8 a Avenida B, Casco Viejo, Panama City, Panama (+ 507) 262-4030
Mercado de Mariscos
Mercado de Mariscos, městský rybářský trh, je moravským rájem Panamy a rajem pro milovníky mořských plodů. S prodejem nejčerstvějších produktů společnosti 70 se nacházejí také stánky, kde se podávají nejlépe připravené panamské ceviche, latinskoamerická pochoutka připravená se syrovými rybami, obvykle marinovaná v citrusových šťáv a kořeněná chilli papričkami a dalšími kořeními. Možnost vybrat si vlastní mořské plody a připravit je tradičně v restauraci pod širým nebem, která se nachází přímo nad sálem trhu, je jedinečná pro Mercado de Mariscos. Tento živý trh je zneužíván animovanými a znalými prodejci a rybáři, kteří se dojíždějí a odjíždějí svým nejnovějším úlovkem, který cestuje z moře přímo na váš talíř. Kombinace místních prodejců, rybářů a zákazníků spolu s chutnou domácí kuchyní tvoří nezapomenutelnou panamskou kuchyni.
Avenida Balboa & Calle Eloy Alfaro, Casco Viejo, Panama City, Panama
Maito
V souladu s vyvíjejícím se kulturním spojením Panamského města, nabízí Maito gurmánské menu složené z tradiční kuchyně osvěžené amalgamem mezinárodních příchutí. "Nikdo neví, co je panamská kuchyně opravdu; trochu všeho se jedí v Panamě - francouzské, africké, španělské, kolumbijské, americké, "říká jeden z kuchařů Maito Mario Castrellón. Zastrčený v exkluzivní čtvrti Coco Del Mar, Maito nabízí vzrušující mezinárodní fusion ryby, mořské plody, pizzu, těstoviny a zeleninové talíře podávané s místním vkusem. Přísady pocházejí přímo od panamských výrobců malého rozsahu, aby zajistily nejvyšší kvalitu produktů a podporu místních komunit. Stylová restaurace také využívá řadu organických bylin, které kultivuje ve své zahradě. Maito výběr jídel je vynikající, elegantně prezentován s dokonalým servisem a venkovní posezení je k dispozici v malebné terase s výhledem na malebnou zahradu.
Na konci ulice 50th, přes Cincuenternario Avenida, dům 4th napravo, Coco Del Mar, Panama City, Panama (+ 570) 391 4657
Pěstování bylin © Pexels
Las Clementinas Café & Bar
Zasazeno do srdce Casco Viejo, Las Clementinas přináší současnou výhodu panamské kuchyně. Restaurace nabízí fusion kreativních pokrmů, mezinárodně a místně inspirovaných a pečlivě navrženým šéfkuchařem. Začátečník z plantejnů s roztaveným brie, následovaný guacho de mariscos, panamská rybí moučka z mořských plodů, doplněná domácími flany, je jen jedním z mnoha vyjímečných třísměnných možností, které nabízí původní nabídka. Část kouzla Las Clementinas je připsána jeho okouzlující svěží zahradě se stromy a bylinami pocházejícími z různých oblastí Panamy. Zahrada, označovaná jako "útulná městská oáza", poskytuje nejen romantický úkryt, ale také zásobuje kuchyňskou restauraci čerstvým produktem.
Calle 11 & Avenida B, Casco Viejo, Panama City, Panama (+ 507) 228-7617
Mi Ranchito
Vydejte se po Amador Causeway lemované krásnými palmami na ostrov Naos, kde najdete Mi Ranchito. Oblíbeným místem pro typické panamské jídlo je specialita Mi Ranchito je mořské plody. Jejich menu nabízí působivý výběr místních krevet, chobotnic, chobotnic, humrů a rybích pokrmů. S nádherným výhledem na Panamský záliv se restaurace skládá z venkovních stolů stíněných doškovými dáždniky a poskytuje osvěžující pocit, který odpovídá jeho chutným tropickým pokrmům. V neděli ráno se podává vynikající bufet, který nabízí to nejlepší z oblasti a moře.
Isla Naos, Causeway, Panama, Panama (+ 570) 228-4909
Mi Ranchito Seafood | © LWYang / Flickr
Diablicos
Hotel Diablicos se nachází v historické arktické čtvrti Casco Viejo s architekturou, která se datuje do koloniálního období. Nabízí jedinečné a živé prostředí, kde si můžete vychutnat typické panamské jídlo podávané v gurmánském stylu. Diablicos, poněkud zvědavý název. Vychází z náboženského tance Los Diablos Sucios (špinaví ďáblové), který představuje starou bitvu mezi ďábly a andělem za duši smrtelníka. Zatímco si vychutnáte lahodné tradiční pokrmy ceviche diablicos (čerstvé surové ryby marinované s plody dne) nebo ropa vieja (nakrájená svíčková podávaná s plantains a guandu rýží), hosté jsou ošetřeni na hlavní show Los Diablicos a jiní domorodci tance z různých regionů v Panamě.
Avenida Central a Calle 3ra, Casco Viejo, Panama City (+ 507) 228-9495
Café Coca Cola
Známá jedna z nejstarších kaváren v Panamě City, Café Coca Cola otevřela své dveře v 1875. Díky bohatým balíčkům fazolí nebo rýže podávané s chutnými kusy masa na boku jsou jídla jednoduchá, ale vydatná. Zvědavá směs místních obyvatel a turistů se prochází do a ven z místa konání, a zkušenost je kompletní se současnými šachy hry probíhající uprostřed živé diskuse o fotbalových utkáních se ukazuje. Předpokládá se, že hostující slavný Ché Guevara, tento nízkopodlažní místní hangout na okraji Casco Viejo vám nabízí nezapomenutelný realistický pohled na každodenní život v Panamě.
Avenida Central & Plaza Santa Ana, Casco Viejo, Panama, Panama
Café Coca Cola, Panama City © Mónica Mora / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazLa Rana Dorada Cervecería
Původní restaurace typu pub v blízkosti svého vlastního pivovaru, Rana Dorada Cervecería nabízí velkolepou příležitost ochutnat domácí, kvalitní panamské pivo a sledovat, jak se to dělá. Jeho zajímavé jméno, Rana Dorada je odvozen z vzácné panamské zlaté žáby, endemické Panamy, což je jakousi národní symbol spojený s prosperitou a štěstí. Pivovar, který lze zahlédnout z interiéru restaurace, doplňuje nápoj Rana Dorada s nápoji s jemnými, žlutě zbarvenými zdmi a klasickým dřevěným nábytkem. Spolu s chutnou nabídkou jídel prstů, pizzy a nedávno ceviche se v hospodě servírují pilsner, bílá piva, blanche a porter pivo.
Casco Viajo, Panama City (+ 570) 212-2680
Panamská zlatá žába (Rana Dorada) | © Brian Gratwicke / Flickr
