Příběh Za Dlouhým Ostrovním Ledovým Čajem
Každý, kdo se probudí s bolestivou hlavou a rozrušeným žaludkem, může souhlasit s tím, že Long Island Iced Teas jsou stejně nebezpečné, jako jsou lahodné. Nicméně, to je jen jediná věc, na které se mohou dohodnout. Čtěte dál, abyste objevili nepotvrzené, často zpochybněné příběhy původního světového slavného koktejlu.
Tequila, vodka, triple sec, gin a rum jsou samy o sobě nebezpečné, přesto měl někdo myšlenku, že je kombinuje se splachováním koly a začne popíjet - směs, která se stala známou jako Long Iced Tea , tak volá po jeho podobě s jeho střízlivým jmenovaným nápojem. S malým množstvím sody jako mixéru se Long Island Iced Tea může pochlubit nesmírnou koncentrací alkoholu 22%, čímž se stane slavným (nebo možná neslavným) mezi milovníky alkoholu všude. Takže, kdo má poděkovat - nebo vinu - za tento vražedný koktejl? Záleží na tom, kdo vypráví příběh.
Když fanoušci 1920 noir vyprávějí příběh, nápoj je připsán jednomu starému biskupovi, rodákovi z Kingsportu, Tennessee, známého jako Long Island. Během období zákazu v zemi, kdy změna ústavy zakazovala prodej, spotřebu a výrobu alkoholických nápojů od společnosti 1920 až po společnost 1933, vynalézaví Američané zkoušeli své koktejly. Během tohoto období biskup údajně kombinoval tequilu, vodku, gin, rum, whisky a javorový sirup a v mozku tvořivosti nazval jeho stvoření "starým biskupem".
I přes to, že je nepodložený, jeho věrohodnost pomohla tomuto příběhu vydržet. Například převleknutí nápoje jako obyčejný střízlivý nápoj by mohlo být užitečné během zákazu. Někteří lidé dokonce tvrdí, že koktejl je neobvykle vysoký obsah alkoholu mohl být produktem Bishopova času - protože koktejl byl méně volně tekoucí, pak nápoje musely být silnější. Legenda říká, že Bishop předal recept na svého syna Ransoma, který ho během 1940u vylepšil do dnešního dne.
Další příběh o původu tvrdí, že nápoj nebyl vynalezen až do 1970, což z něj činí nejmladší známý koktejl pouze za 45 let. V této verzi vytvořil barman z Long Island, New York, jmenoval Robert Butt, dlouhý ledový čaj v koktejlovém závodě 1972. Příběh je zdrojem? Žádný jiný než Butt sám. Bývalý barman Oak Beach Inn tvrdí, že vynalezl nápoj jako jeho vstup do soutěže a vytvořil originální koktejl s trojnásobnou sekundu. Butt tvrdí, že jeho stvoření bylo okamžitým úspěchem, protože milovníci koktejlů po celém světě ho užili od 1980.
Ve skutečnosti není důležité, na kterou verzi se přihlašujete; po jednom či dvou lázních s dlouhým dnem na ostrově Long Island, pravděpodobně si nepamatujete příběh o původu nápoje.
