10 Craft Pivovary V Kapském Městě Byste Měli Vědět
V dnešním Kapském Městě je téměř nemožné cítit tah v revoluci řemesel a piva díky barům v okolí města, kde se skládají některé z nejlepších řemeslných piv, které se pohybují od dvoubodových výtvorů domácích pivovarů až po plnohodnotnou výrobní linku věci. Přestože debata o tom, zda kvalita odůvodňuje ceny, se ti, kteří cítí touhu vypít pivo místního řemesla, nemůžou pokazit, když míří k samotnému prameni a vyzkouší si své zboží. Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Pivovar Woodstock
Pivovar Woodstock se nachází v srdci živého předměstí stejného jména. Mnoho z nich považuje tuto jednu z nejlepších řemeslných piv v mysu a pivovar je otevřený pro prohlídky a ochutnávky. Dávají návštěvníkům dobrý přehled o procesu vaření a přístupu k různým varietám 10. Ti, kteří mají rádi to, co chtějí, spárují s jídlem z Woodstock Grill a Tap.
Pivovar Woodstock, 252 Albert Rd, Woodstock, Kapské Město, Jižní Afrika, + 27 21 447 0953
Pivovar Woodstock Zdvořilostní pivovar Woodstock
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazAegir Project Pivovar
Tento minipivovar v ospalé čtvrti Noordhoek, velkolepě malebný disk z CBD v Kapském Městě. Jen proto, že jsou trochu z cesty, neznamená, že by měly být přijata lehce. Vyrábějí řadu lahůdek s kreativními jmény, krásně navrženými etiketami a kvalitním pivem. Přestože se jedná o malou operaci, objeví se v pivovaru u Red Herring, ochutnejte všechny dostupné zásoby a dokonce si doplňte výběr z chutných občerstvení.
Aegir Project Pivovar, 65 Beach Rd, Noordhoek, Kapské Město, Jihoafrická republika, + 27 61 964 9535
Aegir Projektový pivovar Zdvořilostní projekt Aegir Project Brewery
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazCape Brewing Company
Cape Brewing Company, nebo CBC, stoupá k samému vrcholu seznamu místních řemesel piv. Ačkoli se nyní nachází ve většině barů a restaurací po celé zemi, návštěva pivovaru CBC na Spice Route v Paarlu je stále cennou výletní cestou. Zatímco tam, ochutnat širokou škálu odrůd před jídlem ven v různých restauracích, delis a kavárnách.
Cape Brewing Company, Suid-Agter-Paarl Rd, Paarl, Jižní Afrika, + 27 21 863 2270
cesta koření | © Werner Bayer / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazDivoký jetel
Pokud by byla udělena cena za fascinující značku řemesel a piva, Divoký jetel by jistě byl nejlepším soutěžícím. Tento slepý pivovar Stellenbosch pochází od 2012 a nyní vyrábí čtyři oblíbené a pestré pivo. Popuňte do svého pivovaru na divoké jetelovou farmu od středy do neděle, abyste si vybrali nějaké oblíbené položky a chatovali s týmem.
Divoký jetel, R304, Wild Clover Farm, Stellenbosch, Jižní Afrika, + 27 21 865 2248
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazDarlingový pivovar
Darling byl jedním z původních dětí na sklářském pivním bloku. Nyní jsou všichni dospělí, ale stále zůstávají věrni svému původnímu cíli vyrábět pivo s jemnou chutí s nejlepšími přísadami. Jako jedna z úspěšnějších řemeslných piv, je to obyčejné najít v maloobchodních prodejnách, barech a restauracích, nebo se odvážit do malebného města Darling, aby potopil pár studených v Darling Brew Tasteroom.
Darling Brewery, 48 Caledon St, Darling, Jižní Afrika, + 27 21 286 1099
Miláček © Jim Sher / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazDevil's Peak Brewing Company
Společnost Devil's Peak Brewing Company vyrábí některé z originálních a nejznámějších řemeslnických piv. S odhodláním vytvářet trh s generickými pivem vytvářejí malý, ale různorodý sortiment s odvážnými příchutěmi. Oni také házet několik sezónních stylů do směsi každý rok vedle všech ostatních odrůd na jejich pozoruhodně-šikovný výčepní v Woodstock.
Devil's Peak Brewing Company, 150 Cecil Rd, Salt River, Kapské Město, Jižní Afrika, + 27 21 200 5818
Devil's Peak Brewing © Rachel Strohm / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazPruhovaný koně
Striped Horse vyrábí malou řadu vynikajících piv. Spolu s jejich značkovými bary a restauracemi získali přízeň z celého města. Pruhovaný kůň najdete na mnoha barových a restauračních jídelnách, ale nic v pohodě nedokáže potápět několik studených na lesklém novém, ale impozantně retro-Striped Horse Bar & Grill v Muizenbergu.
Pruhované koně, 30 Hudson St, De Waterkant, Kapské Město, Jižní Afrika, + 27 21 418 1211
Pruhovaný koně Muizenberg | S laskavým svolením pro pruhované koně
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazUrban Brewing Co.
Hout Bay's Urban Brewing Co. může být pouze dva roky, ale už si dělají řemeslníky milovníky piva přes horu na druhou stranu města. Společnost Urban Brewing Co. tvrdí, že používá směs nových a klasických technik k výrobě svého sortimentu pěti zavedených piv, což ukazuje jedinečné chutě a vážný charakter. Jejich piva se nacházejí po celém mysu, ale jejich hospoda, která se nachází vedle populárního trhu Bay Harbor, stojí za návštěvu.
Urban Brewing Co, 31 Harbour Rd, Hout Bay, Kapské Město, Jihoafrická republika, + 27 21 791 1130
Urban Brewing Co S laskavým svolením společnosti Urban Brewing Co.
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazStellenbrau
Tiché město Stellenbosch může být lépe známé svým vínem, ale pokud má Stellenbrau něco společného s lidmi, lidé tam budou místo toho pět nebo dva. Vyrábějí sortiment čtyř piv s použitím vysoce kvalitních ingrediencí, které si mohou návštěvníci koupit u svého výčepu Stellenbosch. Nabízejí také průhledné výlety do svého pivovaru, učí hosty, jak dělají to pivo s dobrým řemeslem a poskytují vzorky.
Stellenbrau, The Woodmill Lifestyle, Vredenburg Rd, Devonvallei, Stellenbosch, Jižní Afrika, + 27 21 883 3622
Pivovar Stellenbrau | S laskavým svolením Stellenbrau
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazPivovarský skoop
Zachovat pravdu jádru řemeslné pivní revoluce je Brewers Coop ve Woodstock. V pokorném prostředí na populární Albert Road stojí tento družstevní minipivovar a bar. Nabízejí novým a zřizovaným pivovarům možnost vyrábět malé šarže originálních piv v zádech a pak je prodávat veřejnosti z malého baru v přední části. Stejně jako u kteréhokoli pivovaru této velikosti mohou být piva zasaženy nebo ztraceny, ale ceny jsou vždy dobré, atmosféra je uvolněná a přátelská a je tu velká šance najít skutečný klenot, který se skrývá za jedním z tvůrčích kohoutků, které lemují stěnu.
Pivovar Coop, 135 Albert Rd, Woodstock, Kapské Město, Jižní Afrika, + 27 71 557 8366
