10 Musíte Zkusit Restaurace V Newportu, Rhode Island

Jako jeden z hlavních amerických koloniálních rumů má Newport bohatou, vzrušující a pestrou historii, která z něj činí výjimečné město Rhode Island. Zde je náš průvodce po jídle v Newportu za účelem nejlepšího prožití bohaté kultury města.

Newport most z Taylor je Point poblíž Jamestown, Rhode Island, USA © JJM Fotografie / Shutterstock Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Bílá hospůdka

Jako nejstarší taverna v USA a desátá nejstarší restaurace na světě, hospodyně White Horse Tavern je pokládána za národní poklad. Umístěno na Národní historický rejstřík, nemovitost byla postavena v 1652, ale nebyla převedena do stodoly až do 1673. Diners si mohou pochutnat na pokrmech v rustikálním prostředí s dřevěnými trámovými stropy a otevřenými krby. Pokoje byly obnoveny do koloniální slávy a jídla jsou doprovázeny svíčkami, čímž se zvyšuje tradiční a romantický pocit z místa konání. Kuchyně zahrnuje lahodné množství sýrů řemeslníků a sladký výběr medu, chutné maso a místně ulovené ryby. Toto místo 17th století je třeba vidět pro foodies a nadšence historie stejně.

Bílá hospůdka, 26 Marlborough Street, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 849 3600

Bílá hospůdka © Cmfgu / Flickr

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Muse od Jonathana Cartwrighta

Tato stylová restaurace, která se nachází v blízkosti synagogy Touro, nejstarší synagogy v Americe, je umístěna v jednom z luxusních butikových hotelů Grace. Každý hotel ve skupině je charakteristický a Muse od Jonathan Cartwright restaurace na Rhode Island Vanderbilt Grace je krásným příkladem klid a eleganci. Muse je vynikající jídelní restaurací, která získala četné ocenění a byla uznána jako jedna z nejlepších restaurací v Newportu od doby, kdy byla otevřena v 2011. Kuchyně je moderní americký a francouzský ve stylu, s laskavým svolením šéfkuchaře Jonathana Cartwrighta a rozsáhlý vinný lístek nabízí množství nádherných lahví.

Muse od Jonathana Cartwrighta, 41 Mary Street, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 846 6200

Seared Hřebenatky v restauraci Muse © Shutterstock / RBerger

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Salvation Cafe

Popisuje se jako vkus "Real Newport", kavárna Salvation je dobře známá v celé místní komunitě a je oblíbenou firmou. Restaurace pyšně tvrdí, že "udržuje Newport Weird od 1993"; a je to výbušná vizuální hostina s jasnými, odvážnými barvami a náznakem Alenka v říši divů. Dekor spojí řadu různých stylů a jídlo je stejně pulzující. Kontrastní příchutě jsou kombinovány, aby vytvořily vzrušující uspořádání pro nastavení jazykového brnění. Diners může očekávat oblíbené kuřecí játra a jahodový sendvič z jablek habanero, bource lososa a zázvorové knedlíky nebo kuřecí maso z podmáslí. V restauraci se také připravují chutné nedělní brunchy, to vše díky Chefovi Toddovi Coonanovi a jeho oddanému týmu.

Salvation Cafe, 140 Broadway, Newport, Rhode Island, USA, + 1 401 847 2620

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Kořeněná hruška

Tento krásný hotel, který se nachází v krásném hotelu The Chanler v Cliff Walk, se může pochlubit otevřenou kuchyní, ohromujícím krbem a výhledem na Atlantický oceán a výhledem na romantickou pláž Easton. Kuchařka v kořeněné pearě se zaměřuje na místní styl New England, s kontinentálními možnostmi, které se také objevují na jídelním lístku. Pravidelně se připravují pokrmy, ale hosté mohou očekávat, že budou mít takovou lahůdku, jako je opražená kostní dřeň Archer Angus, halibut Nova Scotia a vepřová kotleta Berkshire, vše připravované z sezónních a místních surovin. Na tomto pozoruhodně romantickém místě se v pátečních nočních hodinách hraje jazz, který doprovází a povznáší intimní kulinářský zážitek.

Chřestý chleba, Chanler na Cliff Walk, 117 Memorial Boulevard, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 847 2244

Berbechire vepřové kotlety s česnekovým bramborovým kaštanem, heřmánkovým rajčat a fazolemi © Alexandralaw1977 / Shutterstock

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Hrad Hill Inn

Hotel Castle Hill Inn, založený v sídle společnosti 1875, nabízí ve svých oceňovaných současných amerických kuchyních místních ryb, regionálních masných výrobků a čerstvých sezónních produktů. Návštěvníci si mohou vychutnat krásné prostředí, v němž je hotel umístěn, s malebným výhledem a relaxační atmosférou v jedné ze čtyř jídelních prostor pro hosty. V zimě jsou výhledy na Newport Harbour a záliv Narragansett z vyhřívaného baru Sunset Terrace Bar skutečně krásné, zatímco v teplejších chvílích si hosté mohou vychutnat venkovní zážitek ze stolování v New England na trávníku.

Castle Hill Inn, 590 Ocean Avenue, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 849 3800

Zámek Hill Inn, Newport RI © Timothy Burling / Flickr

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Rosemary & Thyme Cafe

Tato malá kavárna / boulangerie se specializuje na evropskou kuchyni a kávu se sezónním menu. Kavárna Rosemary & Thyme nabízí výběr čerstvých, každodenně zapečených produktů, včetně sendviček, polévek a salátů. Jejich umělecké pečené lahůdky zahrnují muffiny, kolíčky, bagety, croissanty a přírodní chléb ve farmovém stylu. Zdejší sendviče a saláty, z nichž mnohé jsou vegetariánské, jsou připraveny s použitím čerstvých, místních a ekologických produktů a zájem kavárenů o ekologicky šetrné bydlení lze také vidět při využití rekultivovaných stavebních materiálů, které zdobí interiér a zobrazují svou produkci.

Rosemary & Thyme Cafe, 382 Spring Street, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 619 3338

Pečené produkty v kavárně Rosemary & Thyme © Alicja Korbinska / Shutterstock

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Tallulah na Temži

Tato nádherně pojmenovaná restaurace je zdrojem sezónních surovin na trhu, které produkují autentickou, ochucenou kuchyni a podporu místních zemědělců a řemeslníků. Popisuje se jako "moderní, svěží, místní" Tallulah na Temži má velmi rád podporu místní komunity a příjemné jídlo. Restaurace úspěšně spojuje současné americké, italské a klasické francouzské chutě k výrobě kulinářských uspořádání, které jsou ve své prezentaci úžasně sofistikované, inovativní a inspirované tradicí současně. Kromě čtyřhodinových a šestikruhových menu nabízí restaurace v období od listopadu do dubna ve středu večer večerní večeři a vynikající menu nedělního brunchu.

Tallulah na Temži, 464 Temže Street, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 849 2433

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Bouchard

Tento hostinec a restaurace nabízí některé z nejlepších francouzských jídel na Rhode Island. Bouchard dodává uměleckou kuchyni po dobu více než 20, kdy elegantní prezentace a sofistikovanost při přípravě jdou ruku v ruce. Výhody zdejší kuchyně nabízejí francouzský krajíc, navíc reprezentují rybářskou kulturu Rhode Island. Kachní prsíčka s kávovou krustou a posypaná balzamickou omáčkou Brandy nebo restovaný pražský humr se slaninou a sýrem Gruyere vytvářejí fantastickou síť a zaručují nejvyšší kvalitu surovin. Bouchard, který získal ocenění, se nachází v centru Newportu, takže je skvělým místem kuchařství.

Bouchard, 505 Thames Street, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 846 0123

Různé nádobí u Bouchard © Rawpixel / Shutterstock

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Canfield dům

Hotel Canfield House je považován za jednu z nejromantičtějších restaurací ve městě a je ideální pro intimní večeře. K dispozici je útulný krb, živá hudba a tanec, což je ideálním místem pro odpočinek a vychutnávání atmosféry "dnů za sebou", obklopené nádherným tradičním dekorem. Nejdůležitějšími prvky jídelního lístku jsou těstoviny, filet mignon s ocasem humra a čokoládovým krémem brulee. Canfield House je bývalá budova ve stylu kasina, která je přátelská k cigaretu, a pokoje jsou z období obnoveny. Tam je nadčasová, klasická atmosféra o tomto místě, který jako jeden z historických památek Newportu byl obnoven do původní architektury 1890s.

Canfield House, 5 Memorial Boulevard, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 847 0416

Canfield House je zařízení založené na doutníku © Merc67 / Shutterstock

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Restaurace Brick Alley Pub & Restaurant

Známý jako jeden z nejlepších Pub-Restaurants v nové Anglii, Brick Alley Pub & Restaurant je místním a turistickým oblíbeným v Newportu již více než 30 let. Je to vzrušující směs etnic a chutí, které jsou spolu spojeny se zábavným prvkem. Důraz je kladen na hosty s příjemným zážitkem, soudobým spíše než tradičním. Restaurace má fantastický krb, kde si návštěvníci mohou v zimě zahřát, kuchyně zahrnuje sezónní pokrmy a výběr sukulentních steaků, čerstvých ryb a bohatých těstovin. Brick Alley se nachází v blízkosti historie muzea Newport a trhu cihel 1762 a získala pozoruhodné recenze z místních i národních publikací.

Restaurace v Brick Alley, 140 Thames Street, Newport, Rhode Island, USA, + ​​1 401 849 6334

Muzeum historie Newport © Adwo / Shutterstock