10 Restaurací Musí Zkusit V Södermalm Ve Stockholmu

Södermalm nebo Söder k místním obyvatelům je domovem rostoucí kultury podzemí. Bývalá čtvrť dělnické třídy města měla člověka a nyní se může pochlubit nepředvídatelnými retro oděvními butiky, současnými uměleckými galeriemi a fantastickou škálu restaurací. Ostrov sám o sobě, Södermalm je ideální pro divoké ponoření do místního šarmu, dialektu a chutí života ve švédském hlavním městě.

Södermalm, Stockholm / | © Pixabay

Etablissemanget, Södra Teatern

Restaurace, Švédský, Francouzský, Vegetariánský, $ $ $ Uložit do wishlistu Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Etablissemanget, Södra Teatern

Uhnízděný na nejdůležitějším místě ve Stockholmu pro hudbu, divadlo a debatu (Teatern), najdete restauraci Etablissemanget. To je také ideální pro romantické rande nebo turistickou zastávku, protože výhled na hlavní město je úžasný. Ale když jste se naplnili pohledem na ostrovní středisko Södermalm na pevninu ve Stockholmu, vyhlaš svůj hlad s nějakou uznávanou švédskou jízdou s francouzským kroucením. Otevřeno každý den na oběd (nebo brunch o víkendu), typické hlavní nabídky jídla patří Södrans Plank (grilované hovězí maso, spálenou cibuli, krém z pečeného bramborového gratinku, zelené fazole, slaninu a emulzi petrželky a šalotky). Lehčí alternativou může být lesní směs houbového risotto na jejich sezónně se měnícím menu. Naším zasvěceným tipem je, aby tam šli dopoledne v neděli ráno, včas pro Elegantní "Jazz Brunch" Etablissemanget, který se vyznačoval kvalitními bufety a nejlepšími místními hudebními talenty.

Södra Teatern, Mosebacke Torg 1, Stockholm, Švédsko, + 46 8 531 994 00

Další informace Po - Pá: 11: 00 am - 2: 00 pm Út - Pá: 5: 00 pm - 11: 00 pm So - Ne: 11: 00 am 4 00 1 Mosebacke torg

Södra Teatern | © Konrad Karlsson / Flickr

Sjögräs

Ideální pro živý večer, tato intimní restaurace je utvářena kolem otevřené kuchyně, ve které je tradiční švédské jízdní cena zašpiněná. S malým, pravidelně se měnícím menu, vrcholem je shoda vína sklem s každým kursem. Populární možnosti zahrnují kachní klobásy a výběr domácích pečených chlebů, které potlačují váš večer před večeří. Cokoli, co doporučuje Průvodce Michelin, stojí za to vyzkoušet a ačkoli ceny jsou vyšší než srovnatelné možnosti v oblasti, kvalita ingrediencí odděluje toto místo. Určitě oblíbený a nikdo, kdo by nechtěl.

Timmermansgatan 24, Stockholm, Švédsko, + 46 8 84 12 00

Grilované foie gras / © Pixabay Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Koh Phangan

Větev Södermalm patří mezi tři ze stále populárnější skupiny Koh Phangan. Díky menu dominandu Pan-asijských pokrmů si zde můžete vychutnat chuť Thajska mezi bzučivým nočním životem okresu. Samotná restaurace je útokem na smysly, s modrými a žlutými pohádkovými světly, tradičními indickými výtisky, palmovými listy, světlem zábleskem v temných tvarech a bambusovým projektem. Obvykle plné skupin začíná slavnostní večer, jídlo a atmosféra stojí za namáčení, pokud se cítíte nízká. Zkušenosti začínají bezplatnou salátovou misku s pikantním salátem, rajčaty a česnekovou omáčkou. Části jsou velkorysé, se třemi jarními rolky nebo výběrem startéru, po kterém následuje kořeněná červená karí s vaší preferencí masa nebo rybího základu.

Skånegatan 57, Stockholm, Švédsko, + 46 8 642 50 40

Curry / © Pixabay

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Pelikan

Fanoušci Ikea ocení Pelikanův snadný nábytek s plochým nábytkem stejně jako jejich masové kuličky. Pelikan nenabízí pouze domácí domácí chuť, ale spíše vyzdvihuje zájmy obchodního domu s restaurací, která nabízí oceněné menu, zejména s vynikajícími masovými kuličkami. Umístěný v budově inspirované Jugendstilem, v této lokalitě existuje nějaká forma restaurace za poslední roky 110. Mezi nejdůležitější patří velkorysá porcovaná vepřová panenka se švédskou kašičkou a třemi hořčicemi, nebo arktická ryba se zeleným hráškem, lavarem a jarní cibulí, nezapomínáme na Pelikanské masové kuličky se smetanovou omáčkou, okurkami a borůvkami.

Blekingegatan 40, 116 62 Stockholm, Švédsko, + 46 8 556 090 90

Švédské masové kuličky | Bosc d'Anjou / Flickr

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Beijing8

Toto oblíbené místo se označuje jako "knedlík a čajový restaurační řetězec pro pomalé rychlé občerstvení s organickým stavem mysli". Nabízí přesně nabídky 39 ve svém jídelním lístku, který je standardizován ve svých restauracích ve městě Södermalm ve Švédsku a dalších dvou zemích, jídelna v hotelu Beijing8 se nachází v těsné blízkosti kulinářského zážitku, který můžete ochutnat, aniž byste se rozhodli pro ochutnávku kuchyně. V souladu s jejich zřejmou láskou k oběma seznamům a číslům je zde podrobnější rozpis možností vaší stravy. Existuje šest druhů knedlíků, čtyři omáčky, čtyři čaje, deset vedlejších objednávek, dva dezerty, tři ledové čaje a miska nazvaná Gong Bao Ji Ding. Ať už jdete na malé svazky plněné cukety a zeleninou nebo kuřecím masem a kořením, nezapomeňte si objednat stranu brokolicové pálenky s česnekem. Božský.

Kungstensgatan 53, 113 59 Stockholm, Švédsko, + 46 8 644 55 80

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Herman je

Obecný název na rtech místních obyvatel, kteří nabízejí doporučení, je Hermanova. Tím, že se odděluje od tavícího hrnce masných a rybích restaurací, strávila tato exkluzivně vegetariánská restaurace dlouhou dobu jejich nabídkou. S uvolněnou atmosférou je v teplejších měsících možnost stolování pod širým nebem a stolky ve stylu pikniku s výhledem na kontinentální křivku. Čas, kdy se vaše návštěva Hermansu shoduje s živou bossa nova kapelou, která hraje v sobotu večer mezi 7-9pm. Dopřejte hudbu s perfektní grilovanou nabídkou marinovaného tofu, kukuřice, sladkého bramboru, cukety, lilek a papriky podávané s kotlíky satay ponoru, co pokoušet i ty nejnáročnější maso jedáků.

Fjällgatan 23B, 116 28 Stockholm, Švédsko, + 46 8 643 94 80

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Oxelblom

Webové stránky společnosti Oxelblom vhodně slibují "různé švédské krajiny, které jsou orámovány jazzem, bílými ubrusy a světlem svíček". Její oblíbenost s místními obyvateli naznačuje, že žije až do pevného Scandi ethosu. S cílem uspokojit širokou demografickou situaci, od těch, kteří upřednostňují uvolněný zážitek ve stylu sofa, na ložní prádlo a stříbrnou službu, možná si myslíte, že se tým rozšiřuje příliš složitě. Ale tato kombinace podivně funguje. Možná je to proto, že jídlo je prioritou tohoto zařízení s nabídkou pět chody ochutnávky zvláště pozoruhodné. Södermanlandské menu (historická provincie na jihovýchodním pobřeží Švédska) se nachází v okolí provincií a nabízí předkrmy kopřivy a šalotky v bílém víně s vejci a sleď s sýrovými brambory a knäcke. Toto je těsně následováno vydatným vepřovým místem z místního původu a výběrem lososů, vše zakončené hromadami lesních plodů, které skrývají bohatství předchozích kurzů. Určitě stojí za vzorek.

Skånegatan, 51, Stockholm, Švédsko, + 08-615 00 10

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Restaurace Frantzen

Gastronomická elektrárna, restaurace Frantzen je impozantní místo, které nabízí vhodnou kuchyni, která odpovídá životnímu prostředí. Vzhledem k tomu, že Mons Kallentoft je přesvědčen, že "gastronomie je současným uměním a jako taková je úzce související s tím, čím jsme my lidé", tým za Frantzenem chce, aby váš čas s nimi ovlivnil váš smysl. Menu je organizováno s vkusem, prochází: Prologue, Předkrmy (např. Sobí z uhlí, plamenný sobí penis, tymiánový pyré, pražená cibule a mech), Chléb, Catch of the Day konzervovanými šťávami z ančoviček, jarní lístky a žlutou cibulí), Hot-pot a Cukrárna. Pokud hledáte lahodný zážitek, nebo chcete zapůsobit, restaurace Frantzen by byla naší nejlepší volbou.

Restaurang Frantzén, Lilla Nygatan 21, Stockholm, Švédsko

Delicious Cod / © Pixabay

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Minami

Kreslení inspirace z pěti asijských zemí - Japonsko, Thajsko, Korea, Čína a Indie - Minami oslavuje přechod mezi těmito nedílnými východními kuchyní. Tato afinita s jeho dědictvím se projevuje v prostředí a kulinářské kultuře, kterou tým chce vytvořit. Pokud máte zájem o rodinný zážitek, hosté jsou vyzváni, aby si objednali výběr jídel z menu. Je to také ideální místo pro rychlé jídlo, pokud jste nedostatek času nebo chtěli provést letní sólovou návštěvu. Minami připravuje rychlou nudlovou polévku, která je super chutná, stejně jako kuřecí, pórkové a chili oblečené gyózové knedlíky. Nezapomeňte vyzvednout čokoládový lanýž a lýčkový koláč.

Ringvägen 98, Stockholm, Švédsko, + 46 8 462 10 31

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Marie Laveauová

Tato restaurace byla již devět let, čímž vznikla záviděníhodná pověst pro jejich vaření inspirovanou Louisianskou kreolskou a Cajunskou kuchyní. Ale tým za Marie Laveau je ještě více kulturně rozmanitý, pocházející z Ameriky jižní, Francie, Španělsko a západní Afriky. Často přicházejí do jídelního lístku s fúzními pokrmy, jako jsou "králová ryba s pekanem a chili maslem". Pro ty, kteří chtějí více exotických chutí, po jídle pojedete do skvělého baru Marie Laveau. Obzvláště populární v davu po práci, dekor a téma je přísně karneval, s vhodně pojmenovanými koktejly otřásly na vyžádání.

Hornsgatan 66, Stockholm, Švédsko, + 46 8 668 85 00

Pštrosí © Gary Wood / Flickr