10 Panoramatických Restaurací V Římě

Řím je srdcem italské dolce vita a jeho panoramatické restaurace jsou symbolem sladkého života, o němž se město stalo známé. Nabízí jedinečnou příležitost pro prohlídku města z řady privilegovaných pohledů a vyzkoušet si jídla z místních i mezinárodních kuchyní. Podívejte se a nezapomeňte na fotoaparát. Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Aroma

Jíst v Aroma je opravdu exkluzivní kulinářský zážitek. Jeho terasa, nacházející se v nejvyšším patře budovy Palazzo Manfredi 17, se dívá přímo na Koloseum z východu (doporučujeme vám rezervovat stůl na večeři, který bude sledovat, jak za ním stojí slunce) a je dostatečně velký, aby se vešel hrstku hostů. Díky pětihvězdičkové ceně Diamond Award od americké akademie věd o pohostinství a Michelin Star ke svému jménu slibuje víc než jen úchvatné pohledy a zaručuje prvotřídní menu a služby, které doprovázejí brilantní pozadí jedné z největších architektonických zázraky římského Říma.

Aroma, Palazzo Manfredi, Via Labicana 125, Řím, Itálie, + 39 06 97615109

Aroma | S laskavým svolením

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Mirabelle

Gurmánská terasa 7-patra, která patří k Hotelu Splendide Royal, leží na úpatí Pincio, jednoho ze sedmi kopců, na kterých bylo město založeno. Historické centrum se táhne před hosty, od Villa Medici těsně níže, k bazilice svatého Petra a přes Tiber. Šéfkuchař Mirabelle, Stefano Marzetti, pracoval v některých z nejprestižnějších restauračních restaurací v Římě, včetně Antico Arco a světově proslulé La Pergola (viz níže), přinášející s sebou opravdovou vášeň pro maso a rybí speciality a dobrodružný výběr z těstovin a risotto. Rizoto s foie gras a lékořice je dobrým příkladem jeho dovedností.

Mirabelle, Hotel Splendide Royal, Via di Porta Pinciana 14, Řím, Itálie, + 39 6 42168837

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

La Terrazza dei Papi

La Terrazza dei Papi je nádherným útočištěm od chaosu v centru Říma. Je situován na náměstí Santa Maria Maggiore, jedné ze čtyř papežských baziliky v Římě a zatímco oblast je po celý rok přeplněná hordami turistů, střechu hotelu Mecenate Palace poskytuje nádherný výhled, ze kterého můžete obdivovat rušný náměstí, s románskou zvonicí a kolosálními korintskými sloupy, které se táhly výše. Bufetové pokrmy jsou vynalézavě sestaveny podle svých kuchařů podle sezóny a jsou po celý den podávány na terase, zatímco tříchodové obědové menu je skvělou alternativou, vhodnou pro obchodní setkání a romantiku.

La Terrazza dei Papi, Hotel Mecenate Palace, Via Carlo Alberto 3, Řím, Itálie, + 39 06 44702024

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

La Pergola

Římská nejklasičtější restaurace sotva potřebuje jakoukoli úvod, ale pro ty, kteří s ní nejsou obeznámeni, má La Pergola čest být jediným držitelem italského kapitálu tří Michelin Stars. To je dáno především Heinzovi Beckovi, který dokázal svou loajalitu, který byl na čele kuchaře za více než 20 let a který je uznáván za své kulinářské úsilí jak v Itálii, tak iv zahraničí. Nabídka gurmánů s devíti kurzy přichází za poměrně vysokou cenu, a pokud byste chtěli, aby byla spárována s jednou z lahví 60,000 obsažené ve vinném sklípku La Pergola, bude vás to stát navíc. Je samozřejmé, že rezervace v dostatečném předstihu je nezbytnou podmínkou pro to, aby si mohla vychutnávat toto skvělé zacházení pro smysly, a to při pohledu dole na římskou krajinu pod ním.

La Pergola, Řím Cavalieri Hotel, Via Alberto Cadlolo 101, Řím Itálie, + 39 06 35091

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Imàgo

V hotelu 1956 se majitel hotelu Hassler rozhodl pokrýt terasu historického paláce posazeného na vrcholu španělských schodů, což je první panoramatická restaurace v Římě. Zpočátku považoval za kontroverzní krok, přivítal je jako fanoušci John F. Kennedy, Richard Nixon, Audrey Hepburn a Federico Fellini. 60 let po této inovaci byla restaurace zcela renovována a přejmenována na Imàgo, ale bez ztráty svého kouzla v procesu. Neapolský šéfkuchař Francesco Apreda pokračovala v budování Imágoova dědictví, přepracovávající tradiční italské příchutě s nádechem exotiky, které strávily čas pracující v Japonsku iv Indii.

Imàgo, Hotel Hassler, Piazza Trinità dei Monti 6, Řím, Itálie, + 39 06 699340

Pohled z Imágo | S laskavým svolením Imàgo

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Il Fungo Quattordicesimo Piano

Co vypadá jako kosmická loď na vrcholu vysoké, betonové konstrukce zvenčí (sloužící jako vodní nádrž postavená před olympijskými hrami 1960), je ve skutečnosti jedním z málo známých, výjimečných, luxusních panoramatických restaurace. Il Fungo (nebo "houba", jiný výklad neobvyklého exteriéru budovy) leží 10 kilometrů jižně od nasyceného centra města, v jedné z nejmodernějších čtvrtí Říma, EUR, jehož stavba iniciovala Mussolini v 30 jako oslavě jeho režimu prostřednictvím monumentální architektury. Z vysokých metrů 52 mohou hosté ve vzdáleném, klidném, modernistickém prostředí zaujmout úžasný výhled na osvětlení města.

Il Fungo Quattordicesimo Piano, Piazza Pákistán 1A, Řím, Itálie.

Il Fungo Quattordicesimo klavír | S laskavým svolením Il Fungo Quattordicesimo Piano

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Shinto Sky View

Po úspěšném debutu na adrese Via Veneto v 2006 nedávno Shinto otevřel další sushiový kloub, tentokrát však v hotelu First Luxury Art. Nachází se mezi břehy řeky Tiber a boutique-lemované Via del Corso, pohled shora vypadá na sousední střechy a rozkládá přes zbytek města. Design restaurace je jednoduchý na míru, s černobílým nábytkem na tmavém dřevěném parketovém podlaze a rozsvíceným barem uprostřed. Kouzelná atmosféra je spojena s nabídkou skvěle připraveného sushi a dalších asijských specialit. Terasa je otevřena pro hosty od května do října a počasí dovoluje.

Shinto Sky View, první luxusní hotel umění, Via del Vantaggio 14, Řím, Itálie, + 39 06 45617070

Jídlo na Shinto Sky View S laskavým svolením Shinto Sky View

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

La Terrazza dell'Eden

Pohodlná procházka severně od náměstí Piazza Barberini vede návštěvníky do přední části hotelu Eden, kde se po nástupu vrátným a poté, co vezmete výtah do nejvyšších patra, najde La Terrazza dell'Eden. Pochutnal od prvků, restaurace byla uznána za bezvadný host-orientovaný postoj průvodce Gambero Rosso, dostávat Best Service v hotelové restauraci v 2015. Šéfkuchař Fabio Ciervo v kuchyni je nesporný poté, co pracoval u některých z nejlepších světových restaurací s jídelnou haute-kitchen, vedle Michel Rouxe u Waterside Inn v Bray a Martín Berasategui v San Sebastiánu (obě tři-hvězdičkové restaurace Michelin). Fabio používá převážně místní suroviny, často tavící italské a středomořské recepty s orientálním nádechem. Pro speciální ošetření objednejte speciálně dovezený kaviár beluga.

La Terrazza dell'Eden, Hotel Eden, Via Ludovisi 49, Řím, Itálie, + 39 06 47812752

Interiér La Terrazza dell'Eden | S laskavým svolením Terrazzy dell'Eden

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Casina Valadier

Casina Valadier tvrdí, že má nejlepší pohled v Římě a není těžké pochopit proč. Hotel Villa Borghese se nachází na vrcholu kopce Pincio a kombinuje úchvatné výhledy s okouzlujícím interiérem. Casina má bohatou historii z počátku 19 století; po jeho uzavření v 90s byl obnoven do původního neoklasického vzhledu, úspěšně znovu otevřen v 2004. VIP hosté, jako jsou princezna Diana a Michail Gorbačov, předtím zdobili své podlahy při návštěvách Věčného města. Šéfkuchař Massimo D'Innocenti, držitel dvou Gambero Rosso časopis prestižní "forchette" za jeho závazek k výtvarnému umění vaření, zajišťuje Casina patrony jsou podávány jen nejpřísnější sezónní nabídky z kuchyně.

Casina Valadier, Piazza Bucarest, Řím, Itálie, + 39 06 69922090

Casina Valadier | S laskavým svolením od Casina Valadier

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Hotel Forum střešní zahrada

Římské fórum je jedním z nejrušnějších míst na městské turistické cestě a dostává se do hlubokých davů v teploměru 40 v polovině léta je daleko od příjemného zážitku. Ze střešní zahrady hotelu Forum můžete jíst ve velké míře na velkou terasu, zatímco se díváte na místo shromažďování starověkých civilizací. Po celý rok se hosté mohou těšit na bohatý oběd formou bufetu za rozumnou cenu a à la carte menu po celý den, které zahrnuje bohatý výběr vegetariánských variant a čerstvé ryby, které se dodávají denně. Pohodlné a uvolněné prostředí nad fórem Nerva je ideální pro všechny příležitosti, od obchodních obědů až po soukromé funkce, a dokonce i když není vhodné počasí, můžete si vychutnat panorama historického centra bez pocitu chladu.

Střešní zahrada, hotelové fórum, Via Tor Dei Conti 31, Řím, Itálie, + 39 06 6792447

Hotel Forum střešní zahrada | S laskavým svolením Hotel Forum střešní zahrady