Top 10 Restaurací Ve Vatikánu
Vatikán je od 1929 nezávislým státem a zůstává jedním z nejvíce architektonicky dokončených měst v Itálii. Je to památník v Římě a představuje jedno z nejdůležitějších vlivů, které v zemi působí. Zde je deset nejlepších restaurací v regionu. Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Tre Pupazzi
Tento hotel se nachází v budově z 1625 a nabízí typické italské pokrmy vedle římských tradičních specialit, jako je Saltimbocca (rolovaná telecí a šunka), ossobuco (guláš vyrobený s kolenem telecí v rajské omáčce) a abbacchio (pečené jehněčí). V pátek a sobotu majitelka portugalská manželka připravuje lahodné pokrmy zaměřené na vlastní národní kuchyni, čímž pokrývá další málo známé území středomořské kuchyně. Portugalská vína jsou dalším rysem této rustikální, i když modernizované restaurace.
Adresa: I Tre Pupazzi, Borgo Pio, Řím, Itálie, + 39 06 6880 3220
Osso Buco | © Naotake Murayama / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazLa Soffitta Renovatio
Tato restaurace byla vlastněna rodinou Di Michele od počátku 1900, předávaná z jedné generace na druhou. Během století 20th, významné osobnosti v oblasti Federico Fellini navštěvovaly tuto restauraci, která se přesunula z jedné oblasti Říma do druhé v průběhu století. Nyní se nachází v blízkosti náměstí sv. Petra a snaží se spojit dlouhou tradici jídla Abruzzese s modernizací, která se v průběhu let nevyhnutelně odehrála.
Adresa: La Soffitta Renovatio, Piazza del Risorgimento, 46 / a, Řím, Itálie, + 39 06 6889 2977
Seafood Abruzzese | © sandrokan / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazTrattoria Vaticano Giggi
Tato trattoria, založená v 2005, je do značné míry závislá na osobnosti majitele. "Giggi" se narodil a vyrůstal v Římě, kde měl možnost se účastnit různých filmů a setkat se s důležitými ikonami italské společnosti. Jeho restaurace nabízí tradiční římské pokrmy s velkou hodnotou a jeho postoj a vášeň v tom, co dělá vše, spojuje vše příjemně a originálně. Stručně řečeno, autentičnost charakterizuje tuto trattorii v blízkosti Vatikánu.
Adresa: Trattoria Vaticano Giggi, přes Catone 10, Roma, Itálie, + 39 06 3973 0551
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazL'Isola della Pizza
Tato restaurace, pizzerie a steakhouse je dlouho známá instituce v Římě. Byla založena v 1985 a stále je vlastněna stejnou rodinou, která se jim podařilo během let rozšířit nabídku svého menu. Začíná jako malá pizzerie, rozšiřuje nabídku těstovin a masových pokrmů. Jejich pizzové těsto se nechá zvednout po dobu 48 hodin předtím, než bude doplněno kvalitními přísadami a dokončeno v troubě z dubového dřeva. Mezi jejich masové kurzy hraje dánské hovězí maso ústřední úlohu a je grilované a podává se například s balsamickým octem a bramborami.
Adresa: L'Isola della Pizza, Via degli Scipioni 45, Řím, Itálie, + 39 06 3973 3483
Grilovaný steak © Ralph Daily / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazOsteria delle Commari
Jednoduchý, rustikální a přesto poněkud elegantní výzdobu této restaurace naznačuje, že při vjezdu se zákazníci nacházejí v jídelně jídla, která je těžce závislá na italských zvycích a tradicích, ale zároveň ztrácí zrak kreativity a moderních časů . Podává typické římské i italské jídlo za dobrou cenu - všechny nabízené s slevou 10% při vytištění poukazu z jejich webových stránek.
Adresa: Osteria delle Commari, přes Santamaura 23, Řím, Itálie, + 39 06 3972 9557
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazAngrypig Birretta e Porchetta
To je místo, které nemůžete nechat ujít, pokud navštívíte Řím. Porchetta je pečené vepřové maso, které se obecně podává v chlebovém roštu se zeleninou dle vašeho výběru. Nejlepší je kombinovat s kvalitními pivy a Angrypig Birretta e Porchetta nabízí široký výběr nápojů od pouhé láhve € 3,50. Interiér je moderní a jednoduchý, vhodný pro obchod s uličkami. A co víc, některé druhy vína a studeného masa, stejně jako sýr, jsou k dispozici, pokud hledáte zvláštní lahůdku.
Adresa: Angrypig Birretta e Porchetta, přes Tunisi 38, Řím, Itálie, + 39 06 6452 1633
Porchetta | © cyclonebill / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazIl Bar sotto il Mare
Tato restaurace byla provozována stejnou rodinou pro roky 15. Specializuje se na čerstvé mořské plody, jejich sílu ležící v surových předkrmy, zejména krevety z dublinského zálivu, ústřice a hlízy Venuše. Mezi jejich první kursy patří např. Vermicelli (domácí těstoviny) s moscardini (malý měkkýš podobný bílému chobotnici), nebo penne se smaženými lilky a mečouna v rajčatové omáčce. Inspirací pro název restaurace je čerpání z románu známého italského spisovatele Stefana Benniho.
Adresa: Il Bar sotto il Mare, přes Tunisi 27, Řím, Itálie
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazPapa Rex
Nachází se zhruba 10 metrů od náměstí sv. Petra, tato nádherná restaurace nabízí svým zákazníkům římskou a italskou kuchyni - včetně pizzy. Každý večer při večeři se koná hudební přehlídka s klavíristou, sopránem a tenorem, kteří zpívají některé z nejpozoruhodnějších arií v italské opeře. V suterénu obvykle organizují tematické večeře založené na dávných římských dobách, s typickými jídly a nápoji, které doprovázejí skvělou noc plnou panteonských bohů a císařů - nezapomeňte na toga!
Adresa: Papa Rex, přes Aurelia 87, Řím, Itálie, + 39 06 634998
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazOsteria dei Pontefici
Tato dlouho založená restaurace se datuje od 1959. To vždy patřilo rodině Maggi, která se přestěhovala do Říma z Abruzza ve druhé polovině 20 století. Atmosféra je přátelská a neformální a jídlo je inspirováno regionem Abruzzo a římskou kuchyni. Nabídka nabízí několik druhů masa a rybích jídel a podává také pizzu po 7pm. Chutné jídlo je doprovázeno vybranými víny a dezerty, které se denně připravují, jako jsou tiramisů a krevetový karamel.
Adresa: Osteria dei Pontefici, přes Gregorio VII 53, Řím, Itálie, + 39 06 635206
Tiramisù | © 1.Raymondo / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazPizzárium
Tento malý obchod na ulici kombinuje čerstvé sezónní produkty a vášeň pro pekárnu a pizzu. Je to ideální volba pro autentický římský oběd nebo rychlou večeři, předtím, než spějete na další místo na vaší turistické mapě. Výkaly jsou velmi kreativní a ohromně chutné, od tradiční margherity až po intenzivní kombinaci houb z prasečích a slaného vepřového tuku. Zákazníci by však neměli očekávat, že se jedná o standardní kulatou pizzu; Pizzárium prodává pouze čtverečné pizzy - typické pro římské pouliční jídlo.
Adresa: Pizzárium, via della Meloria 43, Řím, Itálie, + 39 06 3974 5416
