10 Nejlepších Pozdních Snídaní A Brunch Bodů V Portlandu, Oregon
Jako největší město v Oregonu, Portland nejen prosperuje, když jde o umění a kulturu, ale má i prosperující restaurační scénu. Paradise potravin, brunch je obrovský v tomto severozápadním Pacifiku, od restaurací od farmy po stolování až po rychlé kavárny. Z regionálních amerických až švédských jízdenek se podíváme na některé z nejchutnějších brunchů a pozdních snídaní v Portlandu.
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Pine State Biscuits
Místní obyvatelé, kteří hledají chuť na jihu v Portlandu, vědí, že se vydávají na Pine State Biscuits, kde se teplé sušenky denně podávají různými způsoby. Společnost 2006, založená v 2008u na tržním trhu v Portlandu, otevřel Walt Alexander, Kevin Atchley a Brian Snyder v XNUMXu své první cihelné a maltové místo. Používají pouze ty nejčerstvější suroviny z místních surovin, které jsou k dispozici ve snídaních a obědových pokrmech, mezi něž patří sendviče, sušenky a omáčky a další speciality, jako jsou placky z borůvkové kukuřice. Nejdůležitější upozornění je Reggie se smaženým kuřecím masem, slaninou a sýrem, vloženým do sušenky s omáčkou a vegetariánskými sušenkami a omáčkou s houbovou omáčkou shitake. S lahodným jídlem a přátelskou a útulnou atmosférou je snadné pochopit, proč se hosté znovu a znovu vracejí k tomuto klenotu.
Pine State Biscuits, divize 1100 SE St. #100, Portland, OR, USA, + 1 503 236 3346
Pine State Biscuits, 2204 NE Alberta St., Portland, OR, USA, + 1 503 477 6605
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Chutné syny
Otevřený šéfkuchařem Johnem Gorhamem, Tasty n Sons nabízí milovníkům brunchu možnost si vychutnat své oblíbené jídlo každý den v týdnu. V příjemné a teplé atmosféře nabízí tato rodina-stylu restauraci bohaté množství kreativních amerických jízdenek, které se každodenně mění tak, aby odrážely nejčerstvější dostupné produkty, které jsou k dispozici. Z menších talířů až po větší talíře, některé nedávné zajímavosti zahrnují čokoládové bramborové koblihy s crème anglaise; smažené vejce a cheddarské sušenky s výběrem uzenin, domácí slaninou nebo smažené kuře; a marocký kuřecí had s krémem a vejcem Harissa. S měnícím se menu, mnoho bublinkových nápojů, plus pět různých krevních maries, stravníci mohou zažít různé zkušenosti pokaždé, když navštíví tuto lahodnou restauraci.
Chutné N syny, 3808 N. Williams Ave., Suite C, Portland, OR, USA, + 1 503 621 1400
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Café Broder
Společnost Café Broder, založená v restauraci 2007 od restaurace Peter Bro, je útulná restaurace se specializací na švédské občerstvení. Nabídka svačiny obsahuje kousky, pytt i panna nebo švédský hash a mnoho dalších specialitních snídaní a obědů. Mezi nejdůležitější patří vegetariánský hash s pečenými celeru a bramborovými klíčky vařenými bramborami, paprikami a cibulí podávanými s vejci, nakládanou řepou a ořechovým toastem a švédskými masovými kuličkami se sherry smetanou doprovázené ořechovým toastem a džem z jablečného bobulí. Cítíte něco sladkého? Vyzkoušejte své aebleskiver nebo dánské placky s omáčkami, jako je sýr z citronu, džem z jablečného moštu, sirup nebo jablko.
Café Broder, 2508 SE Clinton St., Portland, OR, USA, + 1 503 736 3333
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Sweedeedee
Nachází se v North Portland, Sweedeedee je roztomilá malá kavárna je opravdovým potěšením sloužící americké kuchyni v klidné atmosféře. Nabídka obsahuje chutné pokrmy, jako je granola, ovesné vločky, snídaně burrito se slaninou nebo bez ní, plus různé polévky, saláty a sendviče vyrobené z nejlepších dostupných místních surovin. Každé návštěvy večeře musí nechat prostor pro lákavé sladké lahůdky, včetně kousky úst. Díky křišťálovému máslovému krupu se pokoušíte jablka, třešně, bílé mariony a slaného medu.
Sweedeedee, 5202 N. Albina Ave., Portland, OR, USA, + 1 503 946 8087
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Rae je Lakeview Lounge
Rae's Lakeview Lounge je sousední klenot v oblasti Montgomery Park. Zatímco není žádné jezero, klidná atmosféra a lahodné nápoje a jídlo, které zahrnují víkendový brunch, více než vynahradí nedostatek výhledu. S útulnou kabinou a banketovým sezením a krásnou venkovní terasou budou hosté moci relaxovat a vychutnávat si americkou kuchyni od nuly. Brunchové nabídky na jídelním lístku obsahují francouzské toasty podávané s domácí omáčkou z ostružiny a oslazeným krémem fraîche a steakem Benediktem na domácím sušenku s holandskou omáčkou. S vegetariánskými možnostmi, polévky, sendviče a lákavými nápoji, včetně bezzávitových mimosů za velmi přijatelnou cenu, budou milovníci brunch rád, že navštívili Rae.
Rae je Lakeview Lounge, 1900 NW 27th Ave., Portland, OR, USA, + 1 503 719 6494
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Waffle okno
Vystupoval v komedie Portlandia a Dobrou chuť časopis Waffle Window je malá neformální restaurace se dvěma místy. Inspirovaný populárním evropským pouličním jídlem známým jako Liège vafle, toto chutné místo podává pikantní a sladké vafle ve stylu Liège s Portlandským vkusem. Skvělé místo pro brunch, hosté objednávají přes okno, kde si mohou vzít objednávku jít, sedět uvnitř nebo venku. Nádherné vafle, které si všimnete, jsou pikantní šalátová jalapínová vafle podávaná s avokádo-tomatillovou salsou a bobule z černých bobulí s brusinkovým kompotem, pudinkem na tvarohový koláč, čerstvě šlehanou smetanou a grahamovým krupicím. S několika vegetariánskými možnostmi vám různé potraviny zanechají pocit spokojenosti.
Waffle Window, 3610 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR, USA, + 1 971 255 0501
Waffle okno, 2624 NE Alberta St., Portland, OR, USA, + 1 503 265 8031
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Bestie
Otevřená šéfkuchařkou Naomi Pomeroyovou, která byla nedávno jmenována nejlepší šéfkuchařkou na severozápadě od Nadace Jamese Bearda, Beast je příjemná restaurace na farmě. Nabízí se brunch pouze v neděli, čtyři chody se mění každý týden, aby odrážely nejčerstvější ingredience, které byly na trhu nalezeny v předchozí den. Mezi minulé nabídky menu patří hnědé máslo s javorovým karamelem, lískovými oříšky a slaninou; krátké žebro, divoká cibule a další hash; sýrový talíř; a čokoládový lanýžový dort. Potravinářství nejenom uspokojí vynikající jízdné, ale také společné posezení, ale také mohou přivézt nové přátele.
Zvířata, 5425 NE 30th Ave., Portland, OR, USA, + 1 503 841 6968
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Dveře obrazovky
Vlastní David a Nicole Mouton, Screen Door je komfortní a prostorná restaurace se specializací v jižní kuchyni s tichomořským twist na severozápadě. Součástí této restaurace je víkendový brunch zaměřený na vytváření chutných jídel s místními surovinami a organickými přísadami. Vychutnejte si výběr z nabídky brunchu zahrnují smažené kuře a vafle, což je specializovaný dům oblíbený u davu brunchu a zahradní sýr s čedarovými kousky, houbami, špenátem, karamelizovanou cibulí a provolonem. K dispozici jsou také šálky vajec, vejce, benátky a palačinky, vafle a francouzské toasty. S kreativní brunch jízdou a přátelskou atmosférou není divu, že lidé se zvednou k návštěvě tohoto oblíbeného místa.
Obrazovka, 2337 E. Burnside St., Portland, OR, USA, + 1 503 542 0880
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazKvetoucí Lotus
Kvetoucí Lotus je útulná restaurace, která se nachází ve čtvrti Irvington, která se specializuje na veganskou kuchyni. S využitím organických a udržitelných ingrediencí je tato restaurace inspirována světovými kuchyní a vkládá do každé pokrmy mezinárodní příchutě. Podávají obědy, večeře a příjemný víkendový brunch s mnoha bezlepkovými, sójovými a surovými doplňky. Mezi hlavní menu patří cuketa, francouzský toast s pomerančově melasovým máslem a organický javorový sirup; omeleta chřestu, což je omeleta s tofu, chřest, kešu, brambor a rajčata; a snídani parfait vyrobené z vrstev pohankového granola, čerstvého ovoce a vanilky cashew parfait krému. Mají také plný bar, ve kterém jsou k dispozici několik chutných brunchových koktejlů.
Kvetoucí Lotus, 1713 NE 15th Ave., Portland, OR, USA, + 1 503 228 0048
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Matka Bistro & Bar
Portlandská spleť od 2000, Matka je restaurace, která slouží americkému jídlu v příjemném prostředí. Inspirovaný domácími komfortními potravinami, které vyrábějí maminky všude, majitel a šéfkuchař Lisa Schroeder vytvořil menu, které obsahují vynikající rafinované domácí klasické pokrmy. Mezi nejdůležitější patří losos divý s pórkem, brambory a smetanou podávanou se dvěma vejci; křupavý francouzský toast ponořený do kukuřičných vloček; a grilovaná portabella houbaření. S vegetariánskými možnostmi a mnoha brunchovými koktejly přitáhne toto bistro široké spektrum chutí.
Bistro a bar matky, 212 SW Stark St., Portland, OR, USA, + 1 503 464 1122
