10 Nejlepších Místních Restaurací Na Krétě V Řecku
Země starých ruin, nádherné hory, exotické pláže a izolované přístavy, Kréta je největší ostrov v Řecku. Mírné středomořské klima, bohatá místní produkce a pohostinnost svých obyvatel činí z Kréty ideální kulinářské místo. K dispozici je nekonečný výběr lahodných krétských jídel, od tradičních sýrů po ouzo očí. Vybrali jsme si oblíbené oblíbené položky 10.
Elia
Majitelé společnosti Elia, která se nachází v jižní vesnici Sellia, vaří pouze s produkty regionu a panenským olivovým olejem. Pár dokázal učinit tradiční krétské pokrmy uměleckými výtvory s vysokou kvalitou a kouzelnou chutí. Nabídka je rozsáhlá, včetně řecké špíz ze suvlaků, vepřové v citrónu, lilek, humus, marinovaný tuňák se zázvorem. Stravování si můžete vychutnat vedle výhledu na moře a hory z terasy malé, jednoduché taverny. Perfektní pro každou denní dobu, vynikající jídlo, přátelská atmosféra a fantastické ceny to dělají to musí navštívit.
Elia, Plakias, Kréta, Řecko, + 30 2832 036002
Dounias
Nachází se v obci na úpatí nedotčených bílých hor v Chania, v nadmořské výšce 600, tradiční taverna Dounias je centrem gastronomie a pomalého jídla. Slavná krétská strava, dlouho známá svými zdravými vlastnostmi, je následována dopisem majitele Steliosem Trilirakisem, který používá k výrobě místních surovin a kuchařů v kamenných pecích. Zeleninové plody, ovoce, olivy a panenský olivový olej pocházejí z rodinných hájů a maso a drůbež pocházejí z jejich farmy. Byliny, jako je oregano, játra a heřmánek, jsou vybírány z nedalekých svahů a poskytují zvláštní vůni tradičním pokrmům, jako je řecký salát, králičí pečivo, jehněčí s medem a masové pokrmy s rýží pilaf.
Dounias, Hlavní silnice, Drakona, Kréta, Řecko, + 30 28210 65083
Ferryman Taverna
Nenáročná hospůdka v malém přístavu Eloundy získala své jméno ze slavné televizní série 70s Who Pays the Ferryman a od svého založení v 1974 se příliš nezměnila. Intimní rodinná restaurace na nábřeží zálivu Elounda nabízí nádherný výhled na neobývaný ostrov Spinalongha, bývalou maloplošskou kolonii od 1903 po 1957, která je nyní turistickou atrakcí. Atmosféra je klidná, ideální pro letní noční život. Menu je pod dohledem slavného řeckého kuchaře Yiannis Baxevanis, který přeměňuje tradiční recepty na gurmánské zážitky. Chléb je čerstvě upečený denně s použitím svatojánského chleba a zelenina je domácí a výjimečná jakost. Od tradičního řeckého salátu až po menu "gastronomické dobrodružství", buďte připraveni na jedinečný a nezapomenutelný kulinářský zážitek.
Ferryman Taverna, Akti, Elounda, Kréta, Řecko + 30 28410 41230
Spinalonga | © Robert Linsdell / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazAlekos
Na centrálním náměstí Armenoi vesnice v prefektuře Rethymnon, restaurace Alekos vzal jeho jméno od otce majitele a šéfkuchaře Sifis. Nabízí nabídku a zákazníci jdou do kuchyně, aby se místo toho mohli podívat na tradiční krétskou kuchyni. Pro ty, kteří se cítí dobrodružnější Sifiho krásné sestry a samotný šéfkuchař, můžete vysvětlit a navrhnout pokrmy pro každou chuť a současně dát rychlou historickou lekci o oblasti a vesnici Armenoi. Vepřové vepřové s tradičními krétskými bylinnými stamnagathi, místními klobásami, obřími saláty s místní zeleninou a bylinkami naplňují stoly. Stejně jako v každé krétské hospodě končí bohatá večeře místními pouštěmi a raki v domě. Restaurace získala prestižní řecké ocenění Excellence 'Xrysoi Skoufoi' v 2010 a 2014.
Alekos, Armenoi Rethymniou-spiliou, Rethymnon, Kréta, Řecko, + 30 28310 41185
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazTaverna Dionyssos
V malé horské vesničce Myrthios, na jižním okraji Kréty, Taverna Dionysos vítá zákazníky s vynikající pohostinností velkou rodinou místních obyvatel, kteří provozují restauraci, několik nápojů a vzorků zboží, které pocházejí z menu. Stoly jsou uspořádány na velké terase s výhledem na olivovníky a Libyjské moře. Plněné dýně jsou tradiční krétské pokrmy a Dionyssos nabízí pravděpodobně nejlepší verzi. Květy se vybírají brzy ráno, když jsou velmi čerstvé a servírované v restauraci na oběd nebo večer, plněné lahodnou směsicí rýže a různých bylin. Číšník může poradit o nejčerstvějších rybích dnech.
Taverna Dionyssos, Mirthios, Plakias, Kréta, Řecko + 30 2832031005
Květiny cukety | © Aaron Fulkerson / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazGramboussa
Gramboussa se nachází na malém ostrově stejného jména, nedaleko Balos na severozápadním cípu Kréty. Má jeden z nejkrásnějších výhledů na modré a zelené vody Kissamos Bay a poloostrově Rodopos. Unikátní atmosféra této oblasti, kombinovaná s krásným dekorem, dělá z Gramboussy jednu z nejoblíbenějších restaurací. Výběr jídel na jídelním lístku může být ohromující, ale salát Gamvoussa se smetanovým kozího sýrem, pečené jehněčí maso zabalené do filo pečiva a králíka zabalené do listů z citrónu jsou rozhodně vyplatí.
Gramboussa, Gramboussa Kissamou, Kaliviani, Kissamos, Kréta, Řecko, + 30 2822022707
Gramboussa | © canonim / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazChrisostomos
Krásné přístavní město Chania je domovem mnoha skvělých restaurací, ale nenechte si ujít příležitost navštívit Chrisostomos. Restaurace se nachází ve starém přístavu vedle skladišť, jedné z nejhezčích a nejtišších částí města. Menu se skládá především z tradičních jídel, ale také z experimentů s novými myšlenkami. Saláty s studenou cizrnou, čočka s bylinkami a teplý chleb čerstvě vyrobený v kamenné peci jsou některé z vynikajících možností nabídek.
Crysostomos, Defkalionos & Ikarou, město Chania, Kréta, Řecko, + 30 2821057035
Starý přístav Chania | © nickodoherty / Flickr
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazAlchymista
V hlučné turistické oblasti Hersonissos je velmi malá rodinná restaurace, která nabízí dobré jídlo, skvělé služby a vynikající pohostinnost. Alchymista má bar, kde se podávají vynikající koktejly hordám turistů, kteří čekají na slunění, a čekají, že budou sedět. Je to nejsilněji nejrušnější místo v obci s velkým buzz a autentickým řeckým jídlem. Tradiční pokrmy, jako je krevetka saganaki, grilovaná chobotnice, hovězí stifado a moussaka, se nezklamou a doplňující raki a dezert po jídle jsou nutností.
Alchymista, Agiou Vasiliou 58, Koutouloufari, Hersonissos, Kréta, Řecko
Koktejl | © Pexels
O Gero Tsegas
Otevřená po celý rok, Gero Tsegas je krásná mořská restaurace s výhledem na malý rybářský přístav Psarolimano v provincii Kastelli. Zákazníci mohou sedět v krásné verandě nebo uvnitř a vychutnat si nejjemnější výběr čerstvých ryb a mořských plodů. Jídla zahrnují rybí polévku s kakavií a langusty špagety. Všechny ryby jsou místní, přijíždějí přímo z lodí, které se dostanou do malého přístavu každý den.
O Gero Tsegas, Limni Kissamou, Vathi Chanion, + 30 28220 22195
Herbova zahrada
Na střeše hotelu Lato Boutique v Herakleionu, hlavním městě Kréty, Herb's Garden nabízí výhled na benátský přístav a oceán. S nejčerstvějšími rybími a mořskými plody, je také ideálním místem k vychutnání kávy a zmrzliny v horkých dnech nebo koktejlů a nápojů v noci, které sledují zářící světla přístavu.
Herbova zahrada, 15 Epimenidou St, Heraklion, Kréta, Řecko, 30 2810 334971
