10 Nejlepších Míst Pro Duševní Stravování Ve Washingtonu, D.C.

Soulové jídlo je synonymem pro velké, vydatné, uklidňující příchutě jižní domácí vaření. Jeho kořeny jsou v afroamerické kuchyni, nativní americká kuchyně a chuť Bayou a pobřeží Mexického zálivu. Zamyslete se nad spousty smaženého kuřete, mac'n'cheese, hushpuppies, hry, chitterlings a prasečích nohou a máte klasické menu duše. Zde je náš seznam nejlepších míst, kde najdete potraviny duše v americkém hlavním městě, Washington, DC. Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Hitching Post

Hitching Post nabízí tradiční jídlo duše. To je slavné zejména pro jednu misku: Hitching Post smažené kuře. Můžete získat osm kusů jako hlavní kurz nebo jít na klasiku, jako jsou smažené nebo vařené krevety, krabové koláče nebo vepřové kotlety - vše podávané s mac'n'cheese, chochola, hranolky nebo bramborovou kaší.

The Hitching Post, 200 Upshur St NW, Washington, DC, USA + 1 202 726 1511

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Oohh & Aahh's

Oohh & Aahh má pověst pro podávání vydatné duše. Umístil v blízkosti afroamerické občanské války, sloužil významným hostům jako Jay-Z, LeBron James a Angie Stone. Na jídelním lístku jsou předkrmy, jako jsou kuřecí křídla, smažené krevety a salát Caesar, které obsahují krůtí křídla, smažené nebo grilované tresky whitby, hovězí maso a krůtí maso, hovězí krátké žebro, černí sumec. Pro dezert je jablkový koláč, koláč nebo kolibřík.

Oohhův a Aahův, 1005 U St NW, Washington, DC, USA + 1 202 667 7142

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Georgie Brownové

Soul jídlo a živý jazz dělají docela pěknou kombinaci v Georgii Brownově. Jen pár bloků od Bílého domu na náměstí McPherson, Gruzínská Brownová nabízí chuť kuchyně s nízkou úrovní inspirovanou styly vaření v Jižní Karolíně a v Gruzii. Očekávejte spoustu smažených zelených rajčat, kuřecího masa a broskvového šrotu na dezert. Mezi nabízené vstupy patří sumec s červenou rýží Carolina, guláš Frogmore, koláče krabí Carolina, gumbo, krevety a krupice a kuře Shenandoah.

Georgia Brown, 950 15th St NW, Washington, DC, USA + 1 202 393 4499

S laskavým svolením Georgie Browna

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Florida Avenue Grill

Hotel Florida Avenue Grill, který sídlí ve Washingtonu, je příjemná restaurace, která nabízí dobré domácí vaření. Na jídelním lístku se podávají snídaně se šunkou a vejci, slaninou nebo klobásou a vejci a horkými koláčky z grilu. Na večeři můžete vyzkoušet BBQ vepřové žebro, pečené kuře s kukuřičným dresinkem, chitterlings a pražené nohy.

Florida Avenue Grill, 1100 Florida Ave NW, Washington DC + 1 202 265 1586

Florida Avenue Gril exteriér © Ted Aytan / Flickr

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Eatonville

Eatonville je vlastnictvím umělce a aktivisty Andy Shallal. Je zde zřetelné literární téma Harlem Renaissance, které prochází restaurací. Na menu Eatonville jsou připraveny pokrmy včetně javorového lososa, jambalaya s krevetou a andouille klobásou a BBQ vepřové žebro. Jeden významný fanoušek je Michelle Obama.

Eatonville, 2121 14th St NW, Washington, DC, USA + 1 202 332 9672

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Marvin

Marvin je bistro a střešní bar pojmenovaný a inspirovaný velkým duchem zpěvákem Marvinem Gaye. Duchové jídlo jeho mládí a zdatný životní styl svého času v Ostende, Belgie, od záblesku publicity, jsou vlivy, které stojí za Marvinovou kulturou a kulturou. Ve večeři nabídne směs Southern cooking s kontinentálními pokrmy. Předkrmy zahrnují kuřecí smažené ústřice, hovězí tatarku, krevety a krupice a brušené klíčky s crème fraîche. Můžete sledovat moules marinières a entrées z lososa, kuřecího masa a vafle, vepřových kotletků a pepře-křupavých steaků.

Marvin, 2007 14th St NW, Washington, DC, USA + 1 202 797 7171

S laskavým svolením Marvin

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Vidalia

V centru Washingtonu, DC, v blízkosti Dupont Circle a hotelu Ritz-Carlton se nachází Vidalia. K dispozici je pět-chutné menu ochutnávky a předkrmy zahrnují soused krevety s uzeným pstruha jarní a jumbo kusové krabí koláče s houbami shiitake, konzervované meruňky a kreolská hořčice. Pro síť můžete vyzkoušet bizonové krátké žebra, pařčička, žerucha a rajčatové máslo nebo králičí špičatou slaninou s kaštanovým pyré a uzeným mrkví.

Vidalia, 1990 M St NW, Washington, DC, USA + 1 202 659 1990

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Southern Hospitality

Také známý jako SoHo DC a umístěný v módní, kulturně bohaté čtvrti Adams Morgan, Southern Hospitality má rostoucí pověst špičkové kvality duše. Na vysoce ceněném menu najdete talíře krevety a krupice s smetanovou omáčkou Cajun, houští, smaženými zelenými rajčaty a mac 'n' sýrem. K jídlu patří filet mignon s křupavými kaletty a bramborovou kaší, kuřecím masem a vaflemi, smaženým kuřetem s mac 'n' sýrem a krátkými žebry dušeným v rajčatové omáčce.

Southern Hospitality, 1815 Adams Mill Rd NW, Washington, DC, USA + 1 202 588 0411

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Acadiana

V Acadianě jsou příchutě Louisiany dávány současný obrat. Nabídka obsahuje starou klasiku Bayou a přidává trochu moderního zdokonalování a okraje. U polních skořápků můžete získat ústřice s čerstvým křenem, kachním jambalaya s Tasso šunkou a rajčaty, langustou étuffée, gumbo a hovězí svíčkovou.

Acadiana, 901 New York Ave NW, Washington, DC, USA + 1 202 408 8848

S laskavým svolením Acadiana

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Beuchertův salón

Beuchert's Saloon podává klasické, staromódní americké jídlo od šéfkuchaře Andrew Markert. Všechny produkty jsou přineseny z vlastní farmy Saloon v Poolesville, Maryland. Saloon byl založen v 1880 místním obchodníkem Johnem Ignatiusem Beuchertem a byl používán jako speakeasy během éry zákazu. Filozofie farmy k tabuli zajišťuje, že v pokrmech, jako je kostní dřeně s petrželovým salátem, dýňový talíř s ředkvičkou a opečenými šalotkami, břichem a ramenem, a bramborový králík s luskovými houbami, se používají pouze ty nejlepší ingredience.

Beuchertův salón, 623 Pennsylvania Ave SE, Washington, DC, USA + 1 202 733 1384

S laskavým svolením Beuchertův salon