10 Věcí, Které Jste Nevěděli O Guadalajara, Mexiko
Guadalajara je druhé největší město Mexika a hlavní město Jalisco, nejvíce mexické státy - domov tequily, mariachi a charreria, oficiální národní sport země. Jedná se o město, který má tradice, ale je také jedním z nejživějších a kosmopolitních zemí. Zde je deset věcí, které jste nevěděli o "Perlu Západu" v Mexiku.
Místní obyvatelé jsou známí jako Tapatíos
Hovorový termín pro někoho nebo něco z Guadalajary je Tapatío. Slovo pochází z slova Nahuatl tapatiotl, měnové jednotky používané v době před koloniálními dobami. Slovo je nyní rozpoznatelné po celých Spojených státech jako jméno oblíbené horké omáčky vynalezené v Kalifornii migranty z Guadalajary.
Tapatío Hot Sauce © Aaron Fulkerson / FlickrMěsto bylo založeno tyranem
Osídlení Guadalajary bylo objednáno Nuño de Guzmánem, španělským koloniálním správcem. Během svého působení ve funkci se Guzmán snažil podmanit domorodé kmeny prostřednictvím násilí, mučení a zotročení. Místo města bylo několikrát přesunuto a bylo napadeno domorodými místními obyvateli v reakci na kruté týrání. Guzmán byl zatčen v 1536 a obviněn ze zneužití moci, než byl poslán zpět do Španělska. Ačkoli byl propuštěn v 1538, jeho pověst byla rozbitá.
Jméno Guadalajara má arabské původy
Jméno města pochází ze španělského rodného města Nuño de Guzmán. Název má andaluské arabské původy a znamená "řeka / údolí kamenů".
Zmrzlé pečivo jsou tradiční pokrm
Tortas ahogadas, nebo utopené pečivo jsou Guadalajara nejvíce ikonické jídlo. Kořeněná mísa se vyrábí a kanceláře styl chleba podobný francouzské bagetě. Sendvič je plněn kusy masa, krevety nebo sýrem a ponořen do pikantní rajčatové omáčky. Snídanička pro Tapatíos, tortas ahogadas jsou tak chutné, že jsou špinavé.
A torta ahogada El Gran Dee © / FlickrMěsto je známé jako Mexické silikonové údolí
Guadalajara je mexický technologický rozbočovač a je domovem velkých jmen, jako jsou Intel, IBM a Oracle, všechny společnosti přitahované mladou kvalifikovanou pracovní sílou. Město také vyvinulo impozantní startovací kulturu. Organizace jako hackeři a zakladatelé a iTuesdays pravidelně dávají podnikatelům kontakt s investory. Guadalajara je dokonce připravena na to, aby využila plány amerického prezidenta Donalda Trumpa na omezení víz pro pracovníky ze zahraničí, přičemž některé místní firmy očekávají příliv zahraničních talentů, které by jinak vedly do Kalifornie.
Město je domovem Guadalajary Chivas, nejpopulárnějšího fotbalového týmu v Mexiku
Známý jako El Rebaño Sagrado (Svaté stádo), Chivas má jedinečnou tradici, že pojídá pouze mexické hráče a získává tak reputaci jako nejvíce vlastenecký klub v Mexiku. Tato politika nutí zaměřit se na projekty rozvoje mládeže, které vytvořily hvězdy jako Javier "Chicharito " Hernandez a Carlos Vela.
Současní šampióni Chivas jsou stále spojeni s jejich horkou Americkou rivalou Amerikou jako nejúspěšnějším klubem v Mexiku. Obě strany získaly v průběhu let tituly 12.
Chivas Shirt | © Esparta Palma / FlickrMěsto nemá rozsáhlý systém metra
Na rozdíl od Mexického města chybí Guadalajara plně vyvinutý systém metra. Systém lehkých kolejí má pouze dvě pracovní linky a další je plánováno v 2018. Jako výsledek, Tapatíos strávit značné množství času v autě a autobusu.
Index 2014 Castrol Magnatec Stop-Start umístil Guadalajara jako jednu z deseti nejlepších měst s nejhorší silniční dopravou na světě. Index globálního veřejného průjezdu říká, že průměrná doba, kterou lidé stráví dojíždějící na městské hromadné dopravě v Guadalajara v pracovní den, je 82 minut.
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazGuadalajara má největší vnitřní trh v Latinské Americe
Rozlehlý třípodlažní trh v centru města, San Juan de Dios má téměř 3,000 stánky věnované každému produktu, který si můžete představit. Rušný trh dělá bouřlivý obchod s hudbou, filmy, elektronikou, oblečením, botami a dokonce i magickými lektvary. Skvělé místo pro nákup suvenýrů, zvláště pokud mluvíte dostatečně španělsky, aby jste si mohli zahrát srandu. Na druhé úrovni stojí prodej typických potravin z Guadalajary, včetně tortas ahogadas, tradiční pokrmy města.
Mercado de San Juan de Dios, Calzada Javier Mina 52, Guadalajara, Mexiko + 52 33 3618 0506
Trh San Juan de Dios © Christian Frausto Bernal / Flickr
Guadalajara hostí každoroční mezinárodní filmový festival
Středem zájmu Guadalajary jako kulturního centra Latinské Ameriky je skutečnost, že je hostitelem Mezinárodního filmového festivalu, široce považovaného za nejprestižnější filmový festival v Latinské Americe. Od události 1986 se na akci podílely filmy nezávislých režisérů z Mexika a dalších zemí.
Guadalajara také produkovala filmové superstar jako herec Gael García Bernal a režisér Guillermo del Toro.
Guadalajara má největší veletrh knih ve Španělsku ve světě
Další významnou kulturní událostí, která se konala ve městě, je Mezinárodní knižní veletrh Guadalajara, nejvýznamnější literární událost ve španělštině mluvícím světě. V průběhu let návštěvníci zahrnovali literární ikony jako peruánský spisovatel Mario Vargas Llosa a britští autori Jeanette Winterson a Irvine Welsh. V loňském roce se na akci konal George RR Martin, autor románských románů "Píseň ledu a oheň", který inspiroval kriticky uznávaný televizní seriál "Hra trůnu".