Průvodce Ke Starému Sušenku V Kapském Městě

Nachází se v továrně 19th století, The Old Biscuit Mill je jednou z atraktivních míst v Kapském Městě. Dobře milovaní místními obyvateli i turisty, mlýn je rušný rozbočovač, kde se lidé shromažďují, jíst, pít, nakupovat a mít celodenní skvělý čas.

Old Biscuit Mill je živý malý trh, který se nachází v samém srdci Woodstock, rozkvétajícím designem a rozbočovačem potravin, který se nachází pouhých pár minut od centra města.

Mlýn zabírá starou továrnu z červených cihel, která byla přeměněna na obchod s designerskými obchody, řemeslnými obchody, poskytovateli služeb a restauracemi.

Každou sobotu se návštěvníci shromažďují na tržišti Neighbourgoods, kde najdete řadu prodejců nabízejících módu, umění a místní jídlo, od čerstvě upečeného chleba až po gurmánské sendviče, organickou zeleninu, víno, řemeslné pivo a další.

Artisanal jídlo na prodej na Neighbourgoods trhu, Old Biscuit Mill © Gerrit Vermeulen / Flickr

Je to skvělé místo, kde si můžete vychutnat nádhernou snídani nebo oběd v živé atmosféře. Máte-li v úmyslu navštívit přes víkend, ujistěte se, že se tam dostanete brzy, protože se může dostat docela přeplněný, zejména v sobotu.

Old Biscuit Mill se může pochlubit několika vynikajícími restauracemi, které nabízejí vše od gurmánských hamburgerů až po italské jízdné. Nejznámější z nich je nepochybně The Test Kitchen, oceněna nejlepší restaurace v Jižní Africe a uvedena na čísle 22 na seznamu světových restaurací 50 Best Restaurants (2016).

Jídelní sál je provozován oceněným šéfkuchařem Luke Dale-Robertsem a nabízí gurmánské kurzy 10, vegetariánské a peskařské menu v moderním prostředí. Kuchyně je vynalézavá a chutná, s odvážnými asijskými a jihoafrickými příchutěmi. Jak by se dalo očekávat z takovéto renomované restaurace, ceny nejsou levné, ale zkušenost je naprosto užitečná. Tabulkové rezervace se provádí každé tři měsíce, takže pokud plánujete jít, nezapomeňte si rezervovat předem.

S laskavým svolením starého sušenky

Skvělou alternativou ke zkušební kuchyni je klub Pot Luck (také provozuje Luke Dale-Roberts), který nabízí menu ve stylu tapas s důrazem na sdílení. Pot Luck Club se nachází na vrcholu starého silu a nabízí nádherný výhled na Woodstock, přístav a stolní horu. Předzálohování je také nutné zde, protože bzučivá restaurace nabízí dvě setkání za noc.

Pro milovníky vína nabízí specializovaný obchod Wine At The Mill impozantní výběr butikových vín z celé země. Pokud jste fanouškem čokolády, navštivte čokoládovou továrnu Cocoafair za dekadentní ručně vyráběnou čokoládu z organických kakaových bobů. Společnost hostí pravidelné degustační zájezdy, takže patroni mohou sledovat své čokolády v akci a vyzkoušet několik kusů před nákupem. Poté, co jste vybrali svou čokoládu, obdržíte od Espresso Lab Microroasters šálek kávy, který nabízí působivý výběr specialitních vařiček z Jižní Ameriky a Afriky.

Nakupování moudré, existuje několik módních, dárkových a dárkových obchodů, jako je Plyšový bazar a Phoenix Design, kde si můžete zakoupit krásné ručně vyráběné předměty, od keramiky až po oděvy, starožitnosti a nábytek.

Jihoafrický návrh nábytku - stol pro víno od Haldane Martin | © Haldane Martin / Flickr

Pokud nakupování nezajímá vás, Mill je také domovem divoké populární hry HintHunt - vzrušující živá escape hra, kde účastníci musí vyřešit řadu hádanek a tajemství během 60 minut vyjít z zamčené místnosti.

To není všechno - Mlýn také pravidelně hostí festivalů a událostí, a proto si během pobytu můžete prohlédnout svou Facebook stránku. S tolik vidět, jíst a dělat, určitě budete chtít znovu a znovu.