Missoula'S 10 Nejlepších Místních Restaurací A Kaváren, Montana Dining
Vyvážená kombinace přírody a kultury, Missoula je malé město s velkými sny. Jeho kulinářská scéna se v posledních letech rozšiřuje od síly k síle, posílená kampusem University of Montana, který se nachází v centru města. Od bizonalních steaků a tradičních brunchů až po moderní vinárny a historická místa, zde najdete deset restaurací a kaváren v Missoule, které odrážejí kulturní dědictví města.
Missoula, Montana | © Harry Miller / Flickr
Pearl Café
Největší restauraci Missoula vyhrál mnohokrát, The Pearl Café je základem místní kuchyně. Ruské kouzlo se nachází nejen v elegantním prostoru dominovaném dřevem, ale také v menu, které se vyznačuje kombinací evropských inspirací a regionálních chutí. Klasický tenký arašínový králík v omáčce z červeného vína se vrací do složité textury francouzské kuchyně, zatímco pstruh z Idaho s plnou krabicí Dungeness je lokálnější variantou s přísadami pocházejícími přímo ze sousedního státu. Vlastní a vedl nadšený mladý kuchař Pearl Cash, The Pearl Café je ideální pro večer s chutnou laskavostí.
Pearl Café, 231 E Front St, Missoula, MT, USA, + 1 406 541 0231
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Pět na černém
Five on Black je jedna z nejmódnějších restaurací v okolí, s bezlepkovým, brazilským, make-your-own menu, které předvádí nejčerstvější ingredience a ukazuje jedinečný a flexibilní přístup k vaření. V "Five on Black" můžete "postavit svou misku", začínat základnou a dokončit celou řadou omáček a polotovarů, což je proces inspirovaný vize majitele o přizpůsobení brazilské kuchyně. Všechny misky jsou vyráběny na zakázku, praskání s latinskoamerickou chutí a dokonalou výmluvou, abyste si mohli vychutnat velkou část skutečného komfortního jídla. Designérský design, elegantní záležitost s teplými, dřevěnými prvky, surovou červenou cihlovou stěnou a průmyslovými kovovými prvky, dodává výhradně náročnému designu Five on Black.
Pět na černé, 325 N Higgins Ave, Missoula, MT, USA, + 1 406 926 1860
Pět na černém © Annie Kuster
Depot
To nemusí být nejvíce okouzlující z Missoula kulinářské destinace, ale Depot je přední steakhouse města, a místní favorit pro vysoce kvalitní, místně pocházející kusy, pro roky 40 běží. Vyzkoušejte přirozeně stárnoucí, zčernalé přední žebro na hubu šťavnaté dobroty nebo jděte na jednu z možností mořských plodů; křehký pivo a krab z aljašských králů se doporučují zvláště. Hned po stěnách The Depot jsou barevné obrazy místního umělce Larryho Pirnie, které dodávají uměleckému nádechu místu a zdůrazňují jeho silné spojení s dědictvím Montany. Po večeři si vydejte do sousedního Deck Baru pro nápoje v neformální atmosféře.
Depot, železniční stanice 201 St W, Missoula, MT, USA, + 1 406 728 7007
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazModrý kaňon
Vychutnává si vyváženou kombinaci rustikálního kouzla a elegantní elegance, Blue Canyon nabízí ve svém rozsáhlém vnitřním interiéru dřevěný povrch "moderní kovbojské vaření". Z delikátních lžiček se podává masová polévka a křupavá popcornská pepřová pepř jako předkrm pro delikátní síť, jako je bizonový hrnkový koláč, šťavnatá mísa s dušeným bizonem, zahradní zelenina, houby a parmezánový krém. Výběr v Blue Canyonu je silně zakořeněný v kulinářské tradici v Montaně, zatímco půjčování z několika dalších zdrojů, zkušenost šéfkuchaře Wesa Coffela, jej přivedla do států tak rozmanitých jako Wyoming, Havaj a Nevada. Můžete najít Blue Canyon na Missoula je Hilton Garden Inn Hotel.
Blue Canyon Kitchen & Tavern, 3720 N Reserve St, Missoula, MT, USA, + 1 406 541 2583
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Caffe Dolce
Vzdušný a dokonalý zdobený benátskými zdmi a malovaným stropem, Caffe Dolce sedí v historické budově pár bloků od areálu univerzity Montana. Jak název napovídá, Caffe Dolce se specializuje na oblíbené italské speciality, od dekadentní divoké houby a houskové pizzy až po masivní výběr past a antipasti. Většina zdejších jídel se zde mění podle sezóny, což vede k ochutnávce, kde si můžete vychutnat to nejlepší z místní kuchyně. Caffe Dolce je také skvělým místem pro nedělní brunch, jejich silné espresso dělá skvělou kombinaci pro snídaně sendviče.
Caffe Dolce, 500 Brooks St, Missoula, MT, USA, + 1 406 830 3055
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Plonk Wine
Missoula je aktuální 'v' místo pro večer ven, Plonk víno jistě neslouží žádné plonk. S nabídkou vín, která je komplexní a zručně vyvážená, je toto místo o kvalitě. Samotné vínové menu uvádí láhve z pěti kontinentů, zatímco doprovodný výběr jídel nabízí jednoduché, místní speciality, které vyvine chuť vína. Vybírejte z jemné levandule-glazované kachní prsa, podávané s fenykl a bramborovým pyré, grilovanou chřest a pomelo kiwi chutě, a bizon sukně steak připravený s studeným kouř scotch ale marináda, bramborový salát zelený, džem s rajčatovou slaninou a sautéed greeny. Vždy se zeptáte číšníka, aby doporučil nejlepší láhev, aby šla s těmito lahůdkami. Kromě pobočky Missoula má Plonk také místo v Bozemanu.
Plonk Wine, 322 N Higgins Ave, Missoula, MT, USA, + 1 406 926 1791
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazUdržujte
Nachází se na pozemku malebného Highlands Golf Club, budova, která je domovem restaurace The Keep je nádherná, kamenná vila postavená na pozůstatcích The Mansion, Missoula je mezník, který spálil v časných 1990s. A přesto, jakmile jste uvnitř, uvidíte, že úžasný výhled na město je spojen s neformálnější atmosférou, kde ozdobí kamenné zdi teplý krb a pravidelné živé hudební akce. Nabídka je výrazně zaměřena na masožravce, se speciálními druhy, jako je pečená kachna ve tvaru confit, podávaná s karamelizovanou cibulí a malinovou portovou omáčkou z vína; nebo jednodušší, ale ne méně chutné, grilovaný buvol Montana pokrytý balsamic redukcí a máslem Gorgonzola.
Restaurace Keep, 102 Ben Hogan Dr, Missoula, MT, USA, + 1 406 728 5132
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazTržní trh a kavárna
Zelená kavárna, která se věnuje podpoře místních farmářů, kávových pražců a umělců, je Buttercup oblíbená s davy lidí a studentů z Missouly, a to díky blízkosti univerzitního kampusu. Zatímco obědové menu je skvělé se svými čerstvými polévky, empanadami a saláty, nic nemůže docela uklidnit uvolněnou snídani u Buttercup. Tady snídaně burritos přeteká s chutí a místní sendvič Yokel zapouzdřuje Montana jídelna: míchané vejce ze Spencers 'údolí View Family Farm se podává s místně pocházejícím bílým čedar a slaninou a celá směs připraví na bohatý a nadýchaný anglický muffin od Baker's Dozen . Časté umělecké výstavy, diskuse a schůzky z něj dělají perfektní místo pro spojení s kreativní scénou Missouly.
The Butccup Market a kavárna, 1221 Helen Ave, Missoula, MT, USA, + 1 406 541 1221
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazKavárna Shack
Vynikající snídaně, The Shack Café je ve městě Missoula již více než půl století. Přestože se přestěhovala z původních prostor do 1980, Shack stále zachovává atmosféru mimo tento svět, kde dřevěné starožitnosti a retro dekorace z 19th století dělají typicky Montanan straší. Ze sladké a slané omelety plné lahodných místních ingrediencí, jako jsou palačinky huckleberry a skalní duhový pstruh Rocky Mountain, kavárna Shack Café nabízí bohatou snídani a bohatou kulinářskou kulturou. Musí pro milovníky všech tradičních věcí.
Kavárna Shack, 222 W Main St, Missoula, MT, USA, + 1 406-549-9903
