10 Nejlepších Brunches Pro Mizerné Víkendy V Hackney, Londýn
Není to tajemství, že londýři mají rádi své víkendy tím, že si vychutnávají své oblíbené restaurace a kavárny pro příjemnou pozdní snídani. Jedním z míst, kde je brunch nutností, je Hackney, která je však prozkoumána mnoha. Zde jsou ty nejlepší brunchy 10, které musíte vyzkoušet v Hackney.
Hackney Pearl | © eatingeast / Flickr
Hackney Pearl
Pokud jste dezertní osoba, pak nebudete chtít nechat ujít The Hackney Pearl, s domácím pocitem a dokonalou ošumělou atmosférou. Káva je dobrá, služba je zdvořilá a jejich menu je příjemně přístupné vegetariánům a veganům. Restaurace má krásnou tradici, která nabízí "Koktejly tohoto měsíce", takže zkuste jejich nejnovější směs. Hackney Pearl se nachází v kreativním srdci Londýna The Wick. Zahrnuje nejen nejvyšší koncentraci umělců, ale i hudebníky, spisovatele a umělce. Je také domovem mnoha uměleckých festivalů. Nezapomeňte navštívit nedaleký olympijský park Queen Elizabeth, který po celý rok pořádá různé akce.
Doporučená jídlo: čokoláda a ořechový koláč s kořenem lískových oříšků a mandlovým mléčným sorbetem.
Hackney Pearl, 11 Prince Edward Road, Londýn E9 5LX, Velká Británie, + 44 20 8510 3605
Rawduck
Rawduck má bokorysou, uvolněnou atmosféru, která může být připsána starému vinylovému točení na zádech a jeho neobvyklým stolům, které jsou postaveny tak, aby se patroni mohli podělit. Nejen, že je Rawduck ideálním místem pro brunchy s vysokou kvalitou produktů, ale v noci můžete také vychutnat skvělé italské a francouzské víno, které se změní ve vinařský bar. Restaurace je k dispozici pro soukromé pronájmy a zajišťuje také venkovní akce. Vynikající keramika jsou také v prodeji; ruční džbány, misky, šálky a talíře, které lze vidět na displeji.
Doporučená jídlo: slunečnicové smažené vejce, spálenou chřest a prosciutto.
Rawduck, 197 Richmond Road Londýn, E8 3NJ, Velká Británie, + 44 20 8986 6534
Uliční kuchyně
Pokud se potulujete přes Well Street Market, dávejte pozor, abyste tuto okouzlující modrou kavárnu neztratili. Well Street kuchyňské brunch menu je klasické, ceny jsou cenově dostupné, a oni nabízejí také odebrat. Káva je dobrá a neměli byste nechat ujít rozbité avokádo s vajíčkem nebo grilovanou rajčaty na toastu. Buďte v pořádku s firmou Well Street Market na Twitteru nebo Instagramu, zejména pro jejich akce a festivaly.
Doporučená jídlo: rozbité avokádo s vajíčkem a grilované rajčata na toastu.
Well Street Kitchen, ulice 203 Well Street Londýn E9 6QU, Velká Británie, + 44 20 8533 6275
Morty a Bobové
Morty a Bob's patří k nejlepším místům, kde se můžete dostat do brunchového stylu, který se rozptyluje kolem oblasti Broadway Market, a to zejména se skupinou přátel, kteří se pomalu chystají. Skryté několik schodů v Netil House, necháte se cítit, že je to jeden zasněný loft v Londýně, který si pravděpodobně nikdy nebudete moci dovolit, navzdory vlakům, které se táhnou kolem přilehlé linky nadzemní dráhy. Brunches u Morty a Bobů byly často poznamenány; dělají vám solidní rozbité avokádo, které je 100% Instagram hodné, ale možná se budete chtít zbláznit a skočit do nějaké sýrové toastie akce - dělají jistě jedno z nejlepších ve městě. A i když je k dispozici chlast snadno dostupný, nejsou večer otevřené, takže brunch je opravdu nejlepší čas na návštěvu.
Doporučená jídlo: rozbité avokádo, feta, opékané opečené semínky, křehké toasty a vejce ze sušeného ovoce.
Netil dům, 11-25 Westgate St, Londýn, E8 3RL, Velká Británie, + 4420 3095 9420
Hackney Bureau
Hackney Bureau se poprvé otevřela v 2010 jako galerie a kavárna. Zatímco pomalu rostou, dokázali přidat plně funkční kuchyň s upravenými pivy a víny. Veganské, vegetariánské a bezlepkové talíře jsou také nabízeny. Nabídka a dekorace jsou jednoduché, ale krásné. Chcete-li restauraci vynechat, podívejte se na nápis na galerii před ní. Restaurace stále podporuje umělecký program společnosti ANDOR. Pokud se tedy zajímáte i o umělecký svět a chcete se těšit na krásnou výstavu, tak Hackney Bureau hostí umělce jako Ross Jardine, Michael Pybus, Craig Barnes, Gili Tal, Thomas Raat a Herman van Ingelgem.
Doporučené nádobí: ceviche, s osvěžujícím spritzem
Hackney Bureau, ulice 3 Mare, E8 4RP Londýn, Velká Británie, + 44 20 8533 6083
Malá Gruzie
Za slunečného dne je malá Georgie nejhezčí místo k jídlu. Malý interiér dává pocit nostalgie, s starožitným gramofonem, starými telefony visícími na zeď, sentimentální černé a bílé fotografie a rozprávková světla. Kavárna obvykle bzučí, a to nejen díky domácímu dekoraci, ale také svým ambiciózním gruzínským pokrmům. Je to ideální místo pro dovolenou s vaší rodinou o víkendech, zvláště pokud hledáte jídlo bez alkoholu - kavárna nemá žádnou službu.
Doporučené jídlo: blankytary - blini podávané s uzeným lososem, crème fraîche a pažitkou a zeleným salátem.
Malá Gruzie, 87 Goldsmith's Row, Londýn, E2 8QR, Velká Británie, + 44 207 739 8154
L'eau à La Bouche
Od svého otevření v 2004u, toto typické francouzské deli byl jedním z horkých míst Hackney. Pokud se rozhodnete navštívit během víkendu, vaše trpělivost bude vykonávána kvůli jeho popularitě; může být poněkud obtížné se posadit. Od masa až po sýry, olivy a saláty je vše, co prodává francouzský majitel Stef, vysoká kvalita. Doporučujeme ponechat dostatek místa na konci jídla pro dorty, které se rozpadají na ovoce a pěkný šálek kávy zvláště pozoruhodné.
Doporučená jídlo: bolest au čokolády.
L'eau a La Bouche, 35-37 Broadway trh, Hackney, Londýn, E8 4PH, Velká Británie, + 4420 7923 0600
Morito Hackney Road
Zdá se, že to je jen život, který jsme si nedávno zvykli, že všechno, co se otevře v Hackney, bude automaticky chladnější než na jakémkoli rovnocenném místě v Londýně. Všechno o Moritově druhé restauraci v Hackney vás přiměje, abyste sem přivedli všechny své přátele znovu a znovu. Vychází chladně. Španělská jídla doplněná o severoafrické vlivy vždy stojí za návštěvu a občasné speciality z kuchařského rodného města na Krétě, které, pokud jsou k dispozici, bychom vám doporučili, abyste zuby propadli.
Doporučená jídlo: Huevos Rotos, papriky, uzená paprika a chorizo.
Morito Hackney Road, 195 Hackney Road, Londýn E2 8JL, Velká Británie, + 4420 7613 0754
Market Café
Pozoruhodně v této nabídce je prosecco na kohoutku a ratatouille s vajíčkem. Jídlo je kombinací italských a britských. Všechno v Market Café kričí trendy, zejména jeho umístění na spodním konci Broadway Market dohlíží na kanál. Doporučujeme, abyste si sedli před okny a pozorujte bzučení rušného rána v Broadway Marketu a vychutnejte si lahodný oranžový tvarohový koláč.
Doporučená jídla: hovězí šunka se smaženým vejcem.
Market Café, 2 Broadway Market, Londýn, E8 4QJ, Velká Británie, + 4420 7249 9070
E5 Bakehouse
E5 Bakehouse je nejlepší pekárna v oblasti; ve skutečnosti většina kaváren a restaurací v Hackney je známo, že slouží svým chlebům. Pekárna je proslulá nabídkou prvotřídních biopotravin s vášní pro handcrafting. Vše na místě je založeno na obnovitelných zdrojích, biologicky odbouratelných obalech, recyklaci a kompostování. Kavárenské menu se denně mění, a proto každý den je nový objev. Kromě toho nabízejí kurzy pro ty, kteří mají zájem o učení tajemství pečení.
Doporučená jídla: saláma na čerstvě upečené balzamu s fíky a oranžovou tapenádou.
E5 Bakehouse, Arch 395, Mentmore Terrace, Londýn E8 3PH, Velká Británie, + 44 20 8525 2890
