10 Nejlepších Restaurací V Burlingtonu V Vermontu

Živé město Burlington, na břehu jezera Champlain, je obklopeno malebnou krásou. Město je plné kultury a má bohaté zemědělské dědictví, které vytvořilo prosperující a vzrušující jídelní scénu. Vermontské sýry, vína a piva neustále chválí a oceněná kuchyně se podává s pýchou a legendární pohostinností. Chcete-li ochutnat Burlington, zkuste náš výběr nejlepších restaurací 10, které nabízí.

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

American Flatbread

Americké restaurace Flatbread oslavují koncept komunálního krbu: místo, kde se slaví časově tradovaná tradice spojování lidí prostřednictvím výživy, tepla a společného zážitku. Každá restaurace má místní, regionální a ekologickou přísadu. Posláním American Flatbreadu je poskytovat dobré, chutné, výživné potraviny, které dávají radost i zdraví a sdílet toto jídlo s ostatními v udržitelných způsobech. Burlingtonská restaurace nabízí jednoduché menu dokonalých pizz, artefaktů, sezónních salátů a domácí dezerty.

American Flatbread Burlington Hearth, ulice 115 St Paul, Burlington, VT, USA, + 1 802 861 2999

Slepice ze dřeva

Slepičí dřevo poskytuje skutečný zážitek z Vermontu a představuje nejživější potraviny v regionu. Sophisticated interiér slepice obsahuje inkousty, hickory bary, kožené jídelní židle a měkké osvětlení, plus oheň dřeva požáry a skládané dřevo na obou koncích místnosti. Z vašeho stolu můžete sledovat kuchaře při práci v otevřené peci na dřevo, nakládat steaky a ryby na kovové police. Vegetariáni a všichni obyčejníci by si měli být vědomi toho, že okno do ochlazovacího chladiče často sportuje tělo prasete visící z háčku a kuchyňské okno dovoluje řezání, aby se stalo diváckým sportem, protože kuchaři sledují restauraci v celém zvířecím ethosu.

Slepice dřeva, ulice 55 Cherry Street, Burlington, VT, USA, + 1 802 540 0534

Předkrm, Slepice ze dřeva | © Scott Dexter / Flickr Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Luisenův Bistro & Lounge

Leunig byl okamžitý hit, protože zvuky espresso stroje a Edith Piaf přenesli zákazníky zpět do starých evropských kaváren. Nyní je Leunig's Bistro plná restaurace s sezónními menu s místními přísadami. Nahoře, nádherný salonek inspirovaný art deco je místem, kde můžete navštívit řemeslné koktejly, tapas a božské dezerty. Jeden den každý měsíc věnuje Leunig deset procent prodeje místní charitě. Leunig's je také pravidelným sponzorem místních kulturních akcí a míst, včetně Discover Jazz Festival, Burlington City Arts a The Flynn Center for Performing Arts.

Leunig's Bistro & Lounge, 115 Church Street, Burlington, VT, USA, + 1 802 863 3759

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Logany z Vermontu

Logans of Vermont je luxusní trh s potravinami, který se nachází v historické čtvrti Burlington. Bratři Logan se zaměřují na gurmánské položky kvality, včetně pečiva, polévek, panin, příloh a podkroví. K dispozici je také pivní a vinný lístek a každodenní speciality včetně teplého brioche pudingu s jahodovou omáčkou na jídelním lístku, klasické hovězí maso na obed a hořčice a šalvěj pečené vepřové plece, které si vezmete domů na večeři.

Logany z Vermontu, 30 Main Street, Burlington, VT, USA, + 1 802 489 5935

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Penny Cluse Cafe

Penny Cluse je rušná kavárna s nabídkou, která uspokojí široké spektrum chutí. Nejprodávanější jsou tofu a omelety se stovkami různých kombinací ingrediencí, z nichž si můžete vybrat. Perníkové palačinky a huevos rancheros jsou také oblíbené a tam je vždy vedlejší výběr pečených dobrot, polévek a denní speciality. Nemůžete se dostat do Burlingtonu vyzkoušet perníkové placky? Podívejte se na webovou stránku kavárny, kde najdete recept na tyto a další lahodné pokrmy.

Penny Cluse Café, ulice 169 Cherry Street, Burlington, VT, USA, + 1 802 651 8834

Palačinky z perníku | © kae71463 / Flickr Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Revoluční kuchyně

Burlingtonova jediná restaurace s kompletním vegetariánským menu, Revolution Kitchen využívá čerstvé, místní a ekologické suroviny s mnoha pokrmy inspirovanými asijskými příchutěmi. Nabídky se mění v noci a odrážejí roční období. Existuje spousta veganských a bezlepkových doplňků, a to i na lahodném dezertním menu, které představuje skvěle dekadentní koláč čokoládového banánového krému značky Revolution Kitchen. Začněte s tofu z lemongrassu, rýžovými nudlemi, salátem, aromatickými bylinkami a mrkví v rýžovém papíru podávaném s omáčkou z omáčky z podzemnice olejné. Pro hlavní pokus zkuste laksa nudlový hrnec s brokolicí, bok choy, mrkev a tofu s rýžovými nudlemi v chutném a pikantním kokosovém vývaru nebo risotto s hříbky kriminů, pečené červené papriky a kadeřového pesto.

Revoluční kuchyně, 9 Centre Street, Burlington, VT, USA, + 1 802 448 3657

Penang Laksa | © Jonathan Lin / Flickr Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Mirabelles Cafe

Kavárna Mirabelles Cafe je pekárna otevřená k snídani a obědu. Najdete zde spoustu lahodných předmětů na snídani a obědové menu včetně omeletu, palačinky, polévek, salátů a lahodně různých sendviček a panin. Vyberte si z výběru z pečeného zboží včetně kokosového limetkového dortu (vanilkový dort s kokosovým mlékem, vrstvený s limetkovým krémem a pokrytý šlehačkou a kokosovými vločkami), crème brulee cake (vanilkový koláč ochucený karamelovým sirupem a naplněný bohatým vanilkovým krémem , pokrytá křehkou vrstvou karamelizovaného cukru) nebo pěnový dort s třikrát čokoládovou moukou (mandlovou kaštanovou kaší, vrstvou tmavé čokoládové pěny, pěnou z čokoládové mléčné čokolády a bílé čokoládové pěny).

Mirabelles Cafe, hlavní ulice 198, Burlington, VT, USA, + 1 802 658 3074

Klíčenka a kokosový dort | © odonata98 / Flickr Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Farmhouse Tap & Grill

Farmhouse Tap & Grill je veselý gastropub, který přitahuje davy se svými porcemi jídla country komfortu, včetně lahodných vegetariánských pokrmů na bázi místních surovin. V letních měsících je pivní zahrada ideální pro piktogramy pod širým nebem, zatímco otevřené ohně udržují patrony v zimních měsících šťastné v interiéru. Kohoutková místnost nalévá cenné pivo z celého světa a tam je také nádherný výběr vína. Pivovarská zahrada je také oblíbeným místem živé hudby během každoročního festivalu Discover Jazz v Burlingtonu.

Farmhouse Tap & Grill, 160 Bank Street, Burlington, VT, USA, + 1 802 858 0888

Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Henryho večeře

Henry's Diner je rodinný a provozovaný klasický večeře. Za původním průčelím má večeře čerstvý, aktualizovaný interiér s útulnými retro kabinami a sedačkami na klasických chromových stolcích. Snídaně se podává celý den, oběd a večeře a víkendové obědy v noci. Krok zpět v čase a zkuste klasický hot dog, smažené zelené rajčata vejce benedikt, belgické vafle, Vermont krůtí nebo Chicago jehněčí gyro. Na cestě si vezměte suvenýr, čepici nebo tričko.

Henry's Diner, 155 Bank Street, Burlington, VT, USA, + 1 866 796 9231

Lamb Gyros | © insatiablemunch / Flickr Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz

Magnolia Bistro

Vermont je první certifikovaná zelená restaurace, Magnolia Bistro, podává místní, organické, vegetariánské, veganské, bezlepkové a maso milující pokrmy. Restaurace vyhýbá výrobě GMO, recykluje nebo kompostuje více než 90 procenta svého odpadu, využívá desetihvězdičkových energetických spotřebičů a je členem sítě Vermont Fresh Network, která úzce spolupracuje s místními farmami a dodavateli potravin. Speciality na snídani a oběd zahrnují domácí sezónní chléb, tofu a omelety, lekní ricotta, belgické limetkové vafle a sendvič s otevřeným obličejem s místním marinovaným steakem s houbami, cibulí a sýrem čedar s cajun mayo. K dispozici je nádherné nádvoří v zadní části hotelu, kde se podávají jídla pod širým nebem. Magnolia také podporuje místní umělce a hudebníky s živými hudebními akcemi a měnícími se výstavami.

Magnolia Bistro, One Lawson Lane, Burlington, VT, USA, + 1 802 846 7446