Nejlepší Místa Pro Pizzu V Baltimore
Baltimore má mnoho věrných stoupenců na své pizzové scéně. Ačkoli bude vždy debata o tom, jaké jsou nejlepší koláče ve městě, prozkoumáme, co jsou časem a znovu prohlašovány za některé z nejznámějších pizz ve městě. Přečtěte si náš průvodce pro nejlepší plátky, které najdete v Baltimore.
Matthewova pizza
Jeden z nejlepších pizzových koláčů ve městě, Matthew's Pizza není přesně hluboké jídlo, ale je tlustá kůrka opevněná ve sádlo. Oblíbeným domem je stará pivní kráva, která je nutná, pokud se vám líbí mořské plody a nejsou veganské. Být Baltimore, je to místo, které byste měli věřit za krab a mořské plody na vrcholu pizzy, s vrstvami karamelizované cibule a dovezeného parmazánu a sýru mozzarelly. Používají však také veganský originální rajčatový koláč. Na rozdíl od tradiční pizzy Napolitano servíruje Matthew tlustou, ale křupavou kůru s stejně silnými vrstvami sýra. Patroni mohou také objednat pizzy v tenké kůře.
Matthewova pizza, 3131 Eastern Ave Baltimore, MD 21224 410-276-8755
Isabella je cihla pec Pizza a panini
Levná cihlářová pizza na peci zasáhne místo s jeho krakovací tenkou krustou a denním domácím sýrem. Zde je seznam třinácti cihelných pizz z trouby, které přicházejí v palcích 10 palce a 14 palce (žádné plátky zde). Ačkoli všechny speciality koláče jsou vynikající, jestliže jste milovník masa, jděte na krále Richarda s masovými kuličkami, klobásou, pepperoni a šunkou nebo Saraceno se soppressata, capicollo a feta. Perfektně spálená kůra má dokonce i ty z Itálie, které se o tom pokoušejí.
Isabella je cihla Pizza a Panini, 221 S Vysoký St Baltimore, MD 21202 410-962-8888
Pizzerie Taverna Johnnyho Radu
Zesty, čerstvá rajčatová omáčka a vynalézavé menu charakterizují ústa-zalévání, tenké krustové pizzy u Johnnyho Radu. Pizzerie nabízí klasické pizzy jako kuřecí maso BBQ a bílou pizzu a česnekové pyré "El Gato", ale také kreativní možnosti jako "Hosoi" s plátkem jalapenos, slaninou pancetta a ananasem. Existuje celá řada polotovarů a masa, které vytvářejí vlastní oblíbené položky a zahrnují vegetariánské a veganské možnosti. To, co Johnny Rad dělá nejlépe, nabízí pizzu, která zcela jistě uspokojí zákazníka a jejich rozsáhlé možnosti a kvalitní ingredience, které jsou připravené k dokonalosti, z něj činí výjimečný, zejména pro opravy pozdě v noci.
Johnny Rad je pizzerie Tavern, 2108 východní Ave Baltimore, MD 21231 443-759-6464
Iggie je
Iggie's BYOB nabízí pár skvělých výběrů pizzy. Jejich nabídka se může pochlubit nealkoholickými pizzy vyrobenými z rajčat San Marzano, přičemž oblíbenými položkami jsou Alice s bazalkovým pestem a kozím sýrem. Dalším krokem je hříšně dobrý Diavolo, který předtím vyhrál pizzu roku ve městě, s kořeněnou klobáskou a vrstvami mozzarelly, asiago, fontina a parmigiana s horkými paprikami a olivami.
Iggie's, 818 N Calvert St Baltimore, MD 21202 410-528-0818
Verde Pizza Baltimore
Tato neformální, upscale (a velmi elegantní) trattoria se specializuje na neapolskou pizzu. Poskytují rozsáhlý seznam tradičních a dřevěných pizz, které jsou vyrobeny z autentických surovin a způsobů vaření. Pouze italská mouka "00" bez konzervačních příměsí, která je v Itálii mletá a míchána, je používána a vařena ve stoupajících teplotách za 90 vteřiny, aby vytvořila ty podepsané spáleniny "leopardových skvrn". Jejich domácí mozzarella je vrcholem ve svých pizzách, takže si určitě vyberete něco od předkrmů burrata nebo z jejich pizzy Zanelotti, která obsahuje sopressata s divokými houbami.
Verde, 641 S Montford Ave Baltimore, MD 21224 410-522-1000