10 Burger Bodů, Které Potřebujete Vyzkoušet V Newcastlu Ve Velké Británii
S rostoucím kulinářským povědomím, Newcastle je domovem několika špičkových restaurací a mezi nimi řada hamburgerových kloubů, které berou pokornou nálepku na nové kulinářské výšky. Vybíráme deset nejlepších burgerových míst ve městě, abychom to zkusili.
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Cluny
Široce považovaný za jedno z nejlepších hudebních závodů v severovýchodní oblasti a předtím hostitel koncertů takovými legendami jako jsou New York Dolls a Seasick Steve, Cluny, umístěný v bývalém mlýnu postavený v 1848 v údolí Ouseburn v Newcastlu, je také domovem jeho podpis hamburgery, všichni vyrobené s místně pocházejícím masem a podávaný s robustní, dvojité smažené čipy. Hosté si mohou vybrat z různých odrůd, včetně jehněčího a čerstvého chilli burger, naplněného limetkovou salsou, nebo hovězího kuřecího filé s ochucenými pancovými strouhama, perfektně umyté jedním z obrovských výběrů místního a světového piva The Cluny.
Cluny, ulice 36 Lime, Ouseburn, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 230 4474
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazTlustý hroch
Založen v 2010 majitelem Michaelem Phillipsem a narozeným z lásky velkých hamburgrů, od té doby má The Fat Hippo užaslé recenze a je nepochybně jedním z nejoblíbenějších burgerských kloubů v Newcastlu. Nachází se ve studentském přístavu West Jesmond, Fat Hippo se nyní může pochlubit dvěma dalšími pobočkami ve městě; jeden na Newcastle's Shakespeare Street a mobilní hamburger bar, který se objeví na událostech včetně Boiler Shop Steamer. Jeho hamburgery, které jsou vyrobeny z hovězího masa Northumbrian, zahrnují podpisový hovězí hroch burger: dvě štyři unce omáčky naplněné sýrem, pruhovanou slaninou, chorizo, cibulovými prsteny a domácí omáčkou plněnou v brioche bun.
Tlustý hroch, 35a St Georgeova terasa, West Jesmond, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 340 8949
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazBurger Stop
Její motto je "hamburgery, pivo, beaty" a u Burger Stop jsou hosté ošetřováni k jeho sortimentu hamburgery vyrobené z místního britského hovězího masa podávaného v čerstvě upečených briochech chlévech vedle řemeslných piv a eklektické ambientní hudby. Navzdory tomu, že Burger Stop poprvé otevřela své dveře, již získala pevné spojení s místními obyvateli, kteří se kloubili do městského a průmyslového prostředí a nabízejí oblíbenou Chilli Bang Bang, skleničku steaků s čepelí majonézou a jalapenosem, a kuřecí večeře Winner Winner, hluboce vypráženému kuřecímu hamburku naplněnému hlávkovým salátem, rajčaty a domácím česnekem Burger Stop a majonézou z estragonu.
Burger Stop, 35 Strana, Quayside, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 261 4080
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazBrandingové zbraně
Oblíbená hospoda Brandling Arms, která se nachází ve čtvrti Gosforth v Newcastlu, je známá po celém Tyneside pro svou přátelskou a domáckou atmosféru, širokou škálu skutečného výběru a krásné, psí zahrady. Jeho jídlo (přemýšlejte o luxusním gastro pub jízdenek) zahrnuje menu pondělí Burger Day, kde se podává nápoj pro knížecí součet £ 8.50, kde se podává nápoj ne méně než devět různých gurmánských hamburgery, vše podávané s cibulovým prstenem, omáčkou a smaženým. Vyberte si z hovězí burger West Country s křupavým bravčím břitem a černým pudinkem, nebo s vepřovým a chorizo burgerem, který je naplněn prasečími líčidly a máslovou majonézou.
Brandlingové zbraně, High Street, Gosforth, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 285 4023
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazTannerové zbraně
Pokud jsou vaše hospůdky mezi tradičními a trendy, pak se nehledejte ještě než The Tanners Arms, populární, dlouho-stávající místní go-to se nachází v Newcastlu up-coming-Ouseburn okolí. Dům pravidelných živých kapel a DJů a celá řada místně vyráběných vařičů, The Tanners Arms také nabízí smorgasbord ručně vyráběných hamburgrů, jako je nápadité maso opičího masti, klasický hamburger s pruhovanou slaninou, arašídové máslo, salát a slaw a tři vegetariánské odrůdy, včetně modrého halu s opečeným haloumi, pečenou paprikou, omáčkou z modrého sýru a křupavou cibulí.
Tanners Arms, most 1 Byker, Ouseburn, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 222 1817
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Ru
Ru, v přízemí hotelu The Kenilworth v Jesmondu, se může pochlubit klidnou a bílou atmosférou, skvělými pivy a koktejly a samozřejmě také celou řadou vynikajících gurmánských hamburgerů. Domácí ručně vyráběné maso pocházející z maso pocházejícího z okruhu 30 míle Newcastlu a ochucené tajnou kořením, patří mezi klasické sýrové burger se stárnoucím cheddarem, salátem, majonézou a lahůdkou, hamburger Geordie, patty pokryté černým pudinkem smažené vejce a mexický burger se zakysanou smetanou, avokádem a pikantní salsou z ledvin.
Ru, 44 Osborne Road, Jesmond, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 281 9111
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Zavařovací sklenice
Jesmond's Jam Jar je příjemný mimořádný doplněk jídelny města a specializuje se na klasické anglické a americké komfortní pokrmy. Podávané s běžnými hranolky nebo sladkými bramborovými hranolky obsahují Jam Burger, jeho podpis Jam Burger, sedmunoučkový chuck steak, patty pokryté křupavou slaninou, červeným lecistem a džemem z rajčete, a Cow vs. Pig (skvrnitý steak s BBQ vytažené vepřové maso a švýcarský sýr).
Jam Jar, 88 Osborne Road, Jesmond, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 908 7158
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Northside Diner
Retro stravování v nejlepším případě, Northside Diner, ve třetím patře dlouhotrvajícího obchodního domu Newcastle Fenwick, je americký večeří ve stylu 1950, které slouží klasickému americkému hostu v zábavném retro prostoru se šachovnicovými podlahami, červenými koženými kabinami a spoustou vinobraní Američanky a plakáty. Northside Diner je domácí šesti unce hamburgery servírovány v demi brioche cibulí buchty a hosté si mohou vybrat z New Yorker Burger pokrytý slaninou, karamelizovanou cibulí a jack sýrem nebo LA Burger, tuňák steak nahoře s jarní cibulí miso pochoutky a mák.
Northside Diner, 3rd Floor, Fenwick, 39 Northumberland Street, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 232 5700
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazNorthumbrian Piper
Tradiční britská hospůdka, která se nachází ve zrekonstruovaném viktoriánském zámku, Northumbrian Piper má za sebou velmi dobré místo pro své vynikající gastronomické jídlo a populární nedělní obědy, ale hostinec také nabízí dobrodružnou gurmánskou burgerovou nabídku. Zvolte masový černý a modrý hamburger, škótskou mletou steakovou omáčku pokrytou černým pudinkem a roztaveným stiltonem nebo zkuste něco exotičtějšího s kořeněným krocanem z Thajska inspirovaným krocanem z mletého krocanu s prameny cibule, červenou chilli, koriandrem a zázvorem.
Northumbrian Piper, dům Fawdon, 1 Fawdon Close, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 285 6793
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Městská zeď
Nachází se na pavilonu Newcastle's Pink Lane v krásné budově II. Třídy, která byla původně domovem slavného umělce Northumbrian a rytce Thomas Bewick, městská zeď je živá místní sál, kde se podává široká škála nápojů, od místně vyráběných řemeslných piv až po špičkové lihoviny , a upscale pub grub. Jeho nabídka gurmánských burgerů, ačkoli je malá s pouhými čtyřmi odrůdami, je nepochybně lákavá nabídkami, které zahrnují kuřecí burger s korejským BBQ s kimchee slaw, vytažený vepřový burger se zelenou paprikou a pro vegetariány červenou řepu a ječmen hamburger obložený modrou sýrový a jehněčí listový salát.
Městská zeď, Pink Lane, Newcastle upon Tyne, Velká Británie, + 44 0191 232 3000
