Nejlepší Ze Svahilské Kuchyně V Keni
Svahilská kuchyně se těší četným Keňanům a je zjevně nejrozšířenější v Keni. Původně od pobřeží, svahilská kuchyně pronikla do všech koutů země a není jen vychutnávala po celé zemi.
Svahilská kultura je různorodá a má několik vlivů, jako je arabská, indická a evropská kultura. Proto není překvapením, že svahilská kuchyně je těmito místy těžce ovlivněna.
Svahilská kuchyně se skládá z mnoha vynikajících pokrmů. Nejoblíbenější svahilské pokrmy jsou:
Samosa
Smažené pečivo s náplní, která je obvykle buď hovězí nebo kuřecí.
Mandazi
Hluboce smažené pečivo, které obsahuje kardamom a kokosové mléko.
Mkate Mayai
Přímý překlad je "chleba vajec". Také známý jako keňský houskový dort.
Kaimati
Smažené sladké knedlíky potažené sladkým sirupem nazývaným "kaimati".
Mahamri
Koblihové pečivo vyrobené z kokosového mléka a kardamonu.
Bhajja
Smažené brambory pokryté kořením, jako jsou chilli, koriandr a cibule.
