Nejlepší Věci, Které Chcete Vidět A Dělat V Pařížském 10. Okrsku

Paříž je nádherná, když bezcílně prozkoumá, ale některé čtvrti vyžadují vědomé znalosti. Takže poslouchejte, poutníci - jsme se spojili s nejzajímavějšími místy, nejzajímavějšími odbočkami a nejslavnějšími občerstvením, které můžete prozkoumat v nejkrásnější čtvrti tohoto města, v arrondissementu 10.

Canal Saint Martin © Kulturní výlet

Canal Saint Martin, Paříž © Kulturní výlet

Přečtěte si celý den

V deštivý den můžete spadnout do světa, který je daleko v hromadách Artazartu. Fotografické knihy od Ryana McGinleyho k polaroidům Pattiho Smitha, Windows v Paříži poskytuje hodiny voyeuristické pozorování. Přátelé se ztratí v Miam Miam a dělají seznamy s potravinami, které jsou doplněny kořenem lékořice, prasečí krve a divokými sladkostmi. Výběr časopisu je pobuřující; to není normální lisování - to je místo, kam jdete vidět, co podbřišku tráví. Architektura, grafický design, vaření, zahradnictví, strojírenství, nejlepších příruček, karet, časopisů, různých druhů dřeva, různých kmenů, biopiků, života v Polaroidu, současné, klasické - mít to, zaměstnanci mají dostatek zájem, aby o tom slyšeli.

Artazart, 83 Quai de Valmy, 75010 Paříž, Francie, + 33 1 40 40 24 00

Go Pastry Ořechy v Paříži 'Delicious Pekárna

Kuchař Du Pain et des Idées Christophe Vasseur se vydal na nejlepší místo v Paříži a v 2008 získal titul Gault & Millau. Jeho tajemství může být shrnuto v jediném citátu: "Chystám vám udělat chleba, jako jste nikdy předtím neviděli, a v tomto chlebu bude láska a přátelství, myslím." Jeho nabídky jsou strašně chutné - chausson pommes, bolest au chocolat a banán, croissanty, a nejlepší chléb, bolest des amies (tak dobrý je Gregory Marchand, který ho používá v sedmi příbězích pastrami u jeho renomovaných Francouzů). K dispozici je pouze jeden společenský stůl, který je vhodný k vaření, ale kavárnu, která doplní váš croissant. Kanál je drobnou cestou, takže si vychutnejte chléb pomalu tekoucím mořem.

Du Pain a Des Idées, 34 Rue Yves Toudic, 75010 Paříž, Francie, + 33 1 42 40 44 52

Du Pain et Des Idées, Paříž © Kulturní výlet

Du Pain et Des Idées, Paříž © Kulturní výlet

Dejte dohromady piknik vašich snů

Julhès je možná nejlepší lahůdkářství ve městě. Velká slova podporovaná velkou kvalitou, obrovským výběrem a obrovským úsilím. Samotné alkoholy stojí za výlet. Mají vše od Tanquerey po Pink Peppercorn gin. Existuje tolik whisky a bourbonových lahví, které odrážejí zlato, že ztrácí zrak. Personál zná svůj sýr, ceny jsou spravedlivé a výběr saucissonu táhne dolní část prkna, která vás pustí přímo do terroirs eau de vie. Začněte plavat nebo ochutnávat. Opět, s jejich rozsáhlými znalostmi, vždy je někdo po ruce, který vás provede touto zkušeností, takže nechte víno jít nedotčené nebo propadlé.

Pokud nemáte chuť na sýr, koření nebo víno (co děláte ve Francii?), Potom dvěma dveřmi dolů najdete ručně válcované raviolis, ryby a malý výběr řeckých a španělských vín. Jejich boulangerie, juste a côté, má pokrytý dezert a pokud máte hlad pohledem na všechno, Julhès právě otevřel svou první kavárnu.

Julhès, 60 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paříž, Francie, + 33 9 51 03 48 58

Koupit se v Uměleckém světě

Pro realisty a umělce, Les Douches, dříve veřejný lázeňský dům, nyní umývá své zdi s vizemi minulosti a současnosti. S fotografickými výstavami od Viviana Maiera až po Ernest Hass udržuje kvalita díla "dokumentární styl" - pravdivý k životu, kolem Diane Arbus ' Dvojčata. Jejich volby mluví s odmítáním umělecké školy ve všech, a proto jsou také zaléváním pro pařížské umělecké aktivity.

Les Douches, 5 Rue Legouvé, 75010 Paříž, Francie, + 33 1 78 94 03 00

Jezte si cestu kolem světa

Pojedete po celém světě během dnů 80 a jděte na Marché Saint Quentin. Odráží demografické údaje svých sousedů, jsou to ovoce ze Španělska, ořechy z Brazílie, lilek z Řecka, pikantní italské klobásy a libanonské ploché chleby - oloupejte korsikánský klementinci, jak si prohlížíte zboží. Získejte oběd z Marakéše Traiteur. Uchopte nějaký sýr a sedadlo pod víkem světlíků, které viděly mnohokrát za den, a dobře cestoval podnos. Uzavřená neděle a pondělí.

Marché Saint Quentin, 85 Bis Boulevard de Magenta, 75010 Paříž, Francie, + 33 1 48 85 93 30

Marché Saint Quentin, Paříž © Kulturní výlet

Marché Saint Quentin, Paříž © Kulturní výlet

Obchod s potravinami s dětmi

Kousek od metra Chateau d'Eau, krytý, eklektický a jenom druhá generace, naleznete Marché Saint Martin. Má vše, co potřebujete, plus mladé lidi, krásný bio (organický) výběr, chladné koncepční restaurace a burger-break dům, zatímco jste v rytmu. Au Comptoir de Brice sám vydělá marché pop a squat. Brice Morvent přivedl do těchto sál svůj klobouk s nejvyšší šéfkuchařkou, spolu s velkým množstvím chodníků, ale stále ho vyučuje starší a moudřejší Tante Emma a její autentické německé speciality. Uzavřeno pondělí.

Marché Saint Martin, 33 Rue du Château d'Eau, 75010 Paříž, Francie, + 33 1 48 85 93 30

Passage Brady

Passage Brady je starodávná arkáda. Kdyby měla Indiana Jones hangout, bylo by to - nejméně autentické, nejoptimálnější. Senzorické potěšení z kari, kmínu a smetany, které se táhnou po chodbách, když projdete podnosem po stříbrném podnosu parfumované rýže basmati, lidem křupavé kapsy naan plněné chutney z manga, pocit mandlového oleje, výšivka ... návrh, že vaše obočí vypadá skvělé po prování, ale co vaše knír, paní?

Passage Brady, 33 Boulevard de Strasbourg, 75010 Paříž, Francie

Passage Brady © Kulturní výlet

Passage Brady © Kulturní výlet

Rummage kolem půvabných konceptů

L'Atelier de Pablo má kultuře, bezvadné oko jako Sauronovo. Tento koncepční obchod je součástí Brocante, část budova, část módy, část dětské císařovny a nadšení. Je plná zábavy, od šperků a dětských knih až po kryty notebooků a lenošky. Umění a výběr svíček dělají dárcovství velmi snadné. Všechno je kýčovité, takže pokud máte rádi velmi osobní dar, je to místo!

L'Atelier de Pablo, 34 Rue d'Hauteville, 75010 Paříž, Francie, + 33 1 47 70 21 29