Všechno, Co Potřebujete Vědět O Trhu Svatého Vavřince
Pojmenovaný nejlepší trh s potravinami na světě od společnosti National Geographic ve společnosti 2012, St. Lawrence Market je potravinářským nebem jak pro obyvatele Toronta, tak i pro návštěvníky města. Vychutnejte si historii, chutné jídlo, skvělé obchody prodávající řemeslné zboží a novinky, St. Lawrence Market je perfektní místo, kde můžete strávit svůj den. Pokračujte v čtení za průvodčím zasvěceným k tomuto milovníkovi.
© Bruce Barrett / Flickr
Dějiny
V 1803 guvernér Pater Hunter prohlásil, že celá země severně od ulice Front Street, západně od ulice Jarvis, jižně od King Street a na východ od ulice Church Street, bude oficiálně známá jako trhový blok; odtud byl vybudován první trvale udržovaný trh. První trh začal jako dřevěná konstrukce, ale bohužel v 1849u vypálil Velký požár v Torontu a nakonec byl nahrazen cihly.
Nová budova, která byla postavena po požáru, byla známá jako sál svatého Vavřince, který byl společenským bodem města pro pořádání veřejných setkání, koncertů, přednášek a výstav. Sál prošel řadou rekonstrukcí a změnami v průběhu let, aby následovali, a v pozdních 1890s, populační boom ve městě vyžadoval, aby byla budova rozdělena a přestavěna tak, aby lépe odpovídala městu a jeho potřebám.
Prostřednictvím několika restaurátorských prací a následných rekonstrukcí se tři budovy, které dodnes dodnes, skládají z tržnice St. Lawrence North, která hostí týdenířské trhy a starožitné trhy - tradice od 1803. St. Lawrence Market South je otevřen denně, kde se konají jídelní stánky, restaurace a St. Lawrence Market Gallery, a na závěr je sál svatého Vavřince akční a kancelářskou budovou.
Co jíst
S tolika prodejci, kteří si na denním trhu vybírají, je těžké znát špičkové, kteří se o to pokouší, ale dobrá zpráva je - je těžké se pokazit s každým. Zde jsou některé z oblíbených měst:
Busterův mořský záliv
Na horní úrovni se nachází číslo 33
Busterův mořský kryt je základem svatého Vavřince po více než deset let a je oblíbeným místem mnoha návštěvníků. Tento prodejce podává nejrůznější pokrmy z mořských plodů a není pochyb o tom, že budete muset počkat v řadě a vyzkoušet si. Nejprodávanějším místem je talíř Boston Blue Fish and Chips, který se podává s velkým množstvím ryb, hranolků a domácího kopečku. Dalšími oblíbenými místy jsou smažené kalamáry a jejich rybí sendviče.
St. Urbain Bagel
Na horní úrovni se nachází číslo 11
Nejsou to jen obyčejné bagely; tyto bagely byly vařené a pečené v horké peci na dřevo. St. Urbain je již více než 20 roky a vzhledem k tomu, že se prodávají denně za želvami 700, toto místo je určitě oblíbeným místem, které vám pomůže opravit váš bagel.
Carousel Pekárna
Na horní úrovni se nachází číslo 42
Každý ví, že Kanaďané milují svou slaninu a pepřová slanina na pečivo v Carousel Bakery je sendvič, který si zaslouží čestné ocenění. Toto místo má dokonce i celebrity, které se objevují jako sendvič, a vidíte, že jejich fotografie visí na zdi přes pekárnu. V průměru tento zaneprázdněný prodejce potravin prodává slaninový sendvič každých 15 vteřin z tohoto rodinného skladu, který je součástí trhu za více než 30 let.
Uno Mustachio
Nachází se na nižší úrovni, číslo B34
Tyto sendviče jsou plné italské chuti. Nejlépe známý pro své telecí, smažené lilek nebo sendviče z telecího parmazánu, podávané tradičním italským způsobem, Mustachio Sandwiches může sloužit jedné z nejsmutnějších, ale nejlepších jídelních možností. Upozornění: tyto sendviče jsou tak velké, že budete možná muset sdílet s přítelem.
Churrasco
Na horní úrovni je číslo 49
Toto oblíbené místo je již od 1989 a je nejznámější pro své kuřecí sendviče a portréty. Přestože se na trhu objevují další místa, které se snaží konkurovat značkám Churrasco na pudink, nenajdete nic lepšího než tady. Jejich kuřata s kuřecím masem jsou každodenně vařena do dokonalosti, dělají chutné sendviče nebo večeře čtvrtek. Zabijte dva ptáky s jedním kamenem a chyťte si zde oběd a dezert.
Kde nakupovat
Kromě stovek obchodníků s potravinami, které prodávají vše od obědů, vyrábějí, sýry a maso, tržiště svatého Vavřince je také domovem obchodů prodávajících vše od šperků až po dárky pro novinky.
Pro šperky, podívejte se na Everything Goes Accessories nebo Bright Sky Jewelery. U specialitních dárků si můžete prohlédnout dárky, pouze Artview nebo St. Lawrence Smoke and Gift, které jsou již od 1976u a co je nejdůležitější, pokud hledáte perfektní víno, které vám umožní vychutnat si vynikající jídlo, které jste získali, víno Country Merchants je váš go-to-oni mají dokonce denně ochutnávky, pokud potřebujete něco, co umýt vaše jídlo.
Pro úplný seznam obchodů na trhu St. Lawrence klikněte zde.
dění
Na vrcholu všech lahodných a úžasných prodejců, které jsou pokropeny po celém svatého Vavřince, je oblast také domovem několika akcí po celý rok, jako je Woofstock, největší outdoorový festival pro psy, Strawberry Social Festival a Toronto je slavný Buskerfest . Vedle větších outdoorových akcí se na tržišti St. Lawrence podává řada akcí, jako jsou jídla, jako jsou kurzy vaření a pečení.
Úplný seznam událostí naleznete zde.
Ať už jste z města, nebo místní Torontonian, tam je něco pro každého na St. Lawrence trhu.
Trh sv. Vavřince, 92-95 Front Street East, Toronto, ON, Kanada, + 1 416 392 7219
