Milwaukee'S 10 Best Brunch Spots
Brunch s přáteli je víkendový rituál v Milwaukee, Wisconsin. Po úplném pracovním týdnu není sobota nebo neděle kompletní, aniž by si vychutnával talíř s vejci Benedikt, talíř francouzského toastu a několik mimosů - nebo "beermosas" (ve skutečnosti jste v "Brew City"). Pojedeme na břeh jezera Michigan, kde najdeme 10 nejlepší brunchové body v Milwaukee, od kaváren v evropském stylu po retro restauraci.
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Blue's Egg
Blue's Egg je restaurace inspirovaná uměleckým dekorem, která je známá svým rozsáhlým menu. Pokrmy zdůrazňují čerstvé přísady a příchutě z celého světa, včetně Evropy, Afriky a Asie. Doporučujeme vyzkoušet Dubliner Benedict, vyrobený z upečených vajec, hovězího masa, smetanového póru, žitného toastu a papriky aioli; ocelově řezané ovesné vločky s mlékem Sassy Cow Creamery, vanilkovým cukrem, bobulem a vlašskými ořechy; a opečené dýně plněný francouzský toast se slanou karamelovou omáčkou, bourbon anglaise, domácí granolou, šlehačkou a slaninou nebo klobásou. Můžete také zvolit denní vařičku; Blue's Egg bude darovat $ 1 místní charitě vždy, když bude objednáno.
Blue's Egg, 317 North 76th Street, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 299 3180
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazBartolotta je Lake Park Bistro
Najděte si místo na trojúhelném pařížském zinkovém baru v baru Bartolotty's Lake Park Bistro nebo před okny od podlahy ke stropu s výhledem na jezero Michigan a usadit se v jednom z nejlepších brunches v regionu. Nachází se v nejvyšším patře revitalizovaného historického parku, tento 20-rok-starý bistro je známý svým úchvatným výhledem na jezero. Mezi nejdůležitější nabídky patří krkovička pohanky s Gruyerem, francouzská šunka, salátové houby a vejce; brioche francouzský toast s pekanem, konzervované ovoce, šlehaný fromage blanc, slaninu a javorový sirup; a grilovaný hangár s vejci, bramborami, sautemi houbami a omáčkou Bearnaise.
Bartolotta Lake Park Bistro, 3133 East Newberry Boulevard, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 962 6300
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Cafe Hollander
Exkluzivní cihlové zdi a kola visící ze stropů přispívají k průmyslové, eklektické atmosféře Cafe Hollander. Jeho brunchové menu je plné všeho od zdravého až po laskavost; oblíbené vstupy zahrnují kuřecí a čedar jalapeño s bílou omáčkou a smaženými vejci; mouka z quinoa se žampiony, squash z másla, pečená rajčata, hřebíček, smažené vejce a omáčka z opečené omáčky; a bobule z bobulí francouzský toast vyrobený z čerstvých bobulí, skořice pokrytého challa francouzského toastu, bazalkovým mascarpone sýrem a javorovým sirupem.
Café Hollander, 2608 Severní Downer Avenue, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 963 6366
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazCafe Benelux & Market
Cafe Benelux & Market je okouzlující, rustikální kavárna v evropském stylu, která nabízí spoustu venkovního stolování, včetně terasy na chodnících, stejně jako střešní terasu s nedotčenými výhledy na historii třetího oddělení Milwaukee. Začněte své ráno s jednou z Cafe Beneluxových sedmi různých Bloody Marys nebo "bier mosa", Brew City twist na klasické mimóze, která je vyrobena z belgického piva a pomerančového džusu. Mezi předkrmy patří francouzský toastový škoricový toast, vyrobený z challahového chleba, skořicové šťávy, pomerančové marmeládové máslo a javorového sirupu; duck poutine panenka, vyrobená z kachního stehna, sýrový tvaroh, hranolky, karamelizovaná cibule, omáčky a smažené vejce; banán Nutella placky s lískovými oříšky a šlehačkou; a Bruselu placky s chřestem, smaženými vejci, pancetta, parmazánem a sýrovou omáčkou.
Café Benelux & Market, 346 Severní Broadway, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 501 2500
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Comet Cafe
Comet Cafe je oceněné místo konání. Vychutnejte si legendární brunch Comet Cafe s klasickým americkým stylem, jako jsou palačinky s kyselou smetanou, smažený steak, vegetariánský sendvič s artičokem nebo burrito. Pusťte se na večeři v neděli na slanou noc, kdy každý stůl dostane volný košík slaniny.
Comet Café, 1947 Severní Farwell Avenue, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 273 7677
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Honeypie Cafe
Středozápadní jízdné stojí v centru kavárny Honeypie. Pět let stará pekařství a restaurace přinášejí většinu svých ingrediencí z celého státu, aby oblékli oblíbené brunchy jako je hřebenatky Benedikt: smažil vejce na anglický muffin s houštinou, citrónovou hollandáží, slunečnicovými klíčky a slaninou. Nezapomeňte sledovat každé jídlo s jednou z odrůd koláčů 33 od Honeypie, včetně Rocky Road, Cheddar Bacon Apple, Bourbon Walnut Pecan, Čokoládový čajový koláč a Lemon Icebox, které jsou všechny domácí.
Honeypie Cafe, 2643 South Kinnickinnic Avenue, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 489 7437
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Národní
Najdete zde Národní, retro, rocker-chic restauraci známé pro jeho zdravé stravování a důraz na čisté přísady, v historicky bohatém okolí Walker's Point. Maso, sýry a produkty pocházející z celého státu, včetně zeleniny z farmářského trhu Walker's Point a bylin z vlastní zahrady v restauraci, se používají vždy, když je to možné. Snídaňové menu nabízí vše od klasického večeře ve stylu komfortního jídla vyrobeného zdravě až po náročnější mezinárodní vstupy. Zkuste plnou angličtinu, talíř slunečních bočních vajec, slaninu, anglické burgery, rajčata, houby, brambory, fazole a toast. Pro hosty na cestách je k dispozici také recepce.
Národní, 829 West Národní třída, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 431 6551
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazTROCADERO
Zahřívaná zahrada s celoročním provozem s výhledem na řeku Milwaukee je ústředním bodem nového amerického restaurace s francouzským vlivem TROCADERO, který je umístěn v historickém gastropubu. Vychutnejte si jednu z pěti odrůd krvavé Mary, horký koktejl nebo specialní kávový nápoj vařený s fazolemi z místního Valentine Coffee Co. Hlavní jídla zahrnují pokrmy jako krátké žebro nebo gratinované bramborové krátké žebro s Gruyere a karamelizované cibulové brambory au gratin, smažená vejce a omáčka Béarnaise.
TROCADERO, 1758 Severní vodní ulice, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 272 0205
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
The Wicked Hop
Po dokončení nakupování na slavném veřejném trhu v Milwaukee se vydáte přes ulici k Wicked Hop, jehož vstup je označen pouličními značkami označujícími fúzi restaurace "Nedělní Brunch" a "Bloody Mary". Wicked Hop dvě úrovně jsou obvykle zabaleny pro brunch, takže se ujistěte, že dorazíte brzy, abyste si nárokovali místo, protože rezervace nejsou přijaty. Vychutnejte si podivné pokrmy, jako je francouzský toast Fonzarelli (pojmenovaný po "Fonzovi" Happy Days); Nedělní posuvníky nebo tři ohniště na grilu na rolách preclíky; a strýček Albert Flat Top Corned Beef Hash se dvěma vejci, domácí holandskou omáčkou a toasty. Vraťte se do restaurace Jackalope Lounj po dokončení jídlo a vychutnejte si živou hudbu s mimóza nebo dvěma.
The Wicked Hop, 345 Severní Broadway, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 223 0345
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Wolf Peach
V evropské legendě 16-století je to, že čarodějnice kdysi používaly rajčata k vykouření vlkodlaků a v důsledku toho mnozí dali šarlatové ovoce přezdívku "vlčí broskev". Dnes, stovky let po vzniku legendy, Wolf Peach nese rajský pavouk v úctě k jeho historii. V brunch je "vlčí broskev" v pizzách na pečení, které jsou v restauraci pečené polenta, zelenina zamíchat smažené, chilaquiles, smažené kuře a vafle s džemem jahodového tymiánu. Přísady pocházejí z zahrady v areálu a z jednolůžkové farmy v okrese Milwaukee, které restaurace provozuje jako součást projektu Milwaukee Urban Discovery Farm.
Wolf Peach, 1818 Severní Hubbard Street, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 374 8480
