Deset Nejlepších Restaurací Na Východní Straně Austinu

Velmi vzestupné město Austin, Texas, je domovem některých z nejlepších potravin v zemi. V důsledku toho může být při výběru cíle někdy ohromující. Vytvořili jsme seznam nejlepších oblíbených restaurací 10 na východní straně města Austin, abychom vám udělali trochu jednodušší věci.

Franklin Grilování
Franklin Barbecue je zcela jistě nejlepším barbecuem v Austinu a Austin je považován za barbecue hlavního města Texasu, takže deduktivní úvahy by nám říkaly, že Franklin je nejlepší barbecue v Texasu. V každém ohledu je toto místo velmi oblíbené mezi místními obyvateli a návštěvníky a přitahuje masivní linii, která často nutí návštěvníky čekat až dvě hodiny (začínající u 8AMu), než se dostanou do slavných Franklinových mastných hrud a žeber. Pro mnozí, nicméně, že čekají stojí za to lahodné maso, s pravidelnými tvrdí, že to prostě spadá přímo z kosti.
900 E 11th St, Austin, TX, USA, + 1 (512) 653 1187
Kongres
Pěkná přestávka od často neformálních kloubů, které jsou tak často nalezené v Austinu, hosté mohou očekávat skutečně bílé ubrusové zážitky s jemně provedenými pokrmy a mistrovskými párovými vínami z Kongresu. Šéfkuchař David Bull nabízí jak menu s více kursy a la carte, tak menu se sedmi chody, které využívají nejčerstvější ingredience v okolí a zaměřují se na to, aby byly co nejvíce místní a udržitelné. Ti, kteří hledají méně náročný zážitek, se mohou zastavit v kongresovém baru, sofistikovaném koktejlovém salonku a vinařském baru, za jinou atmosféru a lahodných nápojů, které navrhl národní barman Jason Stevens.
200 Kongres Ave, Austin, TX, USA, + 1 (512) 827 2760

Uchi
Uchi, Austinův zdroj současných japonských jídel, je na rozdíl od jakékoli zkušenosti sushi, kterou jste měli předtím. Tato stylová restaurace podává nejen některé z nejlepších sushi v okolí, ale také kreativní teplé a studené pokrmy, které spadají do filozofie kombinace místních sezónních ingrediencí s opravdu nekonečným množstvím mořských plodů z celého světa. Na dobrodružném místě šéfkuchaře Tysona Colee se hosté vyzývají, aby prozkoumali své gastronomické hranice tím, že spojují tradiční japonské možnosti s moderními a neobvyklými příchutěmi.
801 S Lamar Blvd, Austin, TX, USA, + 1 (512) 916 4808

Perrys Steakhouse & Mřížka
Známý svými luxusními rysy a živým jazzem, Perry plně ztělesňuje, co by mělo být správné steakhouse. Pro ty, kteří hledají skvělou ochutnávku, chutnou, olizující prsty - dobrý steak, lahodně připravené mořské plody, dobře spárované víno a báječné strany, tato restaurace je místem, kde se dá. Perry's je také ideální pro soukromé stolování, ať už podnikání nebo osobní, a nabízí možnosti ubytovat velké party kdekoli od šesti do osmdesáti lidí v různých jídelnách, každý navržený s jinou náladou. Kromě Perryho báječných podnětů a boků je proslulá svými zákusky, a to především podpisovými plameny, mezi něž patří Bananas Foster a Nutty d'Angelo, kombinace drcených pekanů vlažných s hnědým cukrem a brandy, vanilková zmrzlina, bílá čokoláda , a opečené mandle.
114 W 7th St, Austin, TX, USA, + 1 (512) 474 6300

Takoba
Ve státě, jako je Texas, mexické jídlo není taková vzácnost, ale žádná restaurace se blíží k obsluze nádherné moderní mexické kuchyně, která má takoví hosté raving. Tento stylový a cenově výhodný kloub je známý nejen svým bílou atmosférou a prostornou venkovní terasou, ale také jeho specialitou, rodinnou receptou carnitas a "margaritas a micheladas". Tvořivý seznam koktejlů, zejména současná (a ovocná) tradiční margarita, dělá toto místo pro Austinity i návštěvníky.
1411 E 7th St, Austin, TX, USA, + 1 (512) 628 4466

La Traviata Bar, Restaurace, italská, $$$
La Traviata
Nachází se v centru města Austin, La Traviata je malá, intimní restaurace, která podává jedny z nejlepších italských jídel ve městě a paralelně s jeho grub s velkou pohostinností. Zatímco italština se stala známou kuchyni mnoha Američanům, La Traviata a Chef Gillcrest vytvořili něco nového. Tato gastronomická kreativita v restauraci svítí skrze těstoviny a jistě uspokojí i ty nejchytřejší jedlíčky. Vynikající nabídka hotelu La Traviata je nabízena spolu s opravdu úžasným vinným lístkem, který nabízí vino jak láhev, tak sklenici. Stoly na tomto místě leží mezi obrovskou vápencovou stěnou a dlouhým dřevěným barem, což hostům nabízí útulnou a příjemnou atmosféru.
314 Kongres Ave, Austin, TX, USA, + 1 (512) 479 8131

Stravovací služba:
Večeře, obědAtmosféra:
Dobré jídlo, Romantické, ÚtulnéCounter Culture
Counter Culture, domov "nejlepšího veganského pokrmu Austin", se v červenci narodila jako přívěs pro potraviny, který sloužil mezinárodnímu veganskému komfortnímu jídlu. Cílovými hosty restaurace byli, samozřejmě, vegetariáni a vegani, ale byl obrovsky populární dokonce i s omnivory mezi Austinovými obyvateli a návštěvníky. V nabídce jsou bezmasé, bezmálavé a syrové potraviny, které jsou vyrobeny v čistotě v prostorách hotelu a pyšní se cenami, které jsou dostupné. Counter Culture využívá organické, spravedlivé a místně pěstované potraviny vždy, když je to možné, a nabízí každodenní speciality, které jistě zachycují srdce (a žaludky) všech svých zákazníků.
2337 E Cesar Chávez St, Austin, TX, USA, + 1 (512) 524 1540
Barlata Tapas
Barlata Tapas, zdroj španělské nostalgie pro mnoho návštěvníků, je vytvoření manžela a manžela Daniel Olivella a Vanessa Jerez. Moderní hotspot se specializuje na tapas nebo společné předkrmy, stejně jako některé větší místa, působivý výběr paella a pečlivě vymezený seznam španělského vína a sangrie. Ve spolupráci s architektem Michalem Hsou vytvořili katalánští restaurátoři moderní prostor s hravými odkazy na španělskou kulturu, která se mísí. Možnosti posezení, živý bar a obě společné a soukromé večeře jsou určeny pro hosty, čas ve Španělsku zpět k těm zkušenostem.
1500 S Lamar Blvd, #150, Austin, TX, USA, + 1 (512) 473 2211
Bufalina Pizza
Nejlepší místo na pizzu v Austinu, Bufalina Pizza s tradičními neapolskými koláčky a rozsáhlým italským vinařským listem jistě stojí za návštěvu místních obyvatel a turistů. Tento kyčelní kloub se může pochlubit otevřenou kuchyní, ve které je vyrobena přímo z Neapolské pece na pizzu Ferrara vyrobené z nealkoholické bavlny, která produkuje autentické zaživo, o němž je Bufalina známa, a příležitostné prostředí s velkými společnými stoly. Fantastické jídlo je paralelně s vynikajícím servisem restaurace a kromě mléka, rajčat a olivového oleje je vše, co nabízí Bufálina, kompaktní, ale chutné menu, které se vyrábí ze všech složek domácího původu. Vinařský seznam, který se skládá z "globálního, co je lahodný a osvěžující" vino, a šest místních piv na pivo bylo vybráno s ohledem na životní prostředí (a počasí). Bufalina Pizza, i když často velmi zaneprázdněná, určitě stojí za to čekat.
1519 E Cesar Chávez St, Austin, TX, USA, + 1 (512) 524 2523

Eastside Café
Díky své útulné a příjemné atmosféře není překvapením, že Eastside Café se mezi místními obyvateli stal oblíbeným od svého otevření v 1988u. Díky okouzlujícím pokrmy z klasických amerických jídel, z čerstvé zeleniny, která se odráží v zahradě, až po chutné sladké brambory, tato okouzlující bungalovová restaurace nabízí komfortní prostředí, které je ideálním místem pro obě rodinné stravování na konci dlouhý týden a za romantickou noc. Přátelská obsluha dále rozšiřuje toto místo a dělá to tak nejkrásnějším jádrem.
2113 Manor Rd, Austin, TX, USA, + 1 (512) 476 5858





