Top 10 Potravin, Které Musíte Vyzkoušet Ve Velké Británii

Kdokoli říkal, že britská jídla jsou nudné a nevýrazné, jednoznačně moc nechodí. Mýtus o nudné britské kuchyni se poprvé objevilo během druhé světové války, kdy byly většina klasických britských jídel rozdělena. Chcete-li čelit tomuto mýtu a dokázat, že britská jídla stojí za jeho sůl, sestavili jsme vodítko pro špičkové britské potraviny 10, které stojí za to se snažit, od anglické snídaně až po skotskou whisky.

Anglická snídaně

Pravděpodobně je to nejrozšířenější jídlo ve Velké Británii, které je často k dispozici v hotelech a restauracích po celém světě. Tradiční ranní jídlo zahrnuje vydatnou talíř s vejci, slaninou, klobásami, grilovanými rajčaty, houbami, čajem a toasty s marmeládou. Vznikla v polovině 19 století, kdy dělníci ve venkovských Anglii potřebovali velké jídlo, aby je uspokojili dlouhými rány; oni by jíst to začít den.

Salátový hovězí bagel

V pozdních 1800s židovská komunita, žijící ve východním Londýně, vzala sýrový hovězí bagel, který byl vždycky dlouholetým základem britské kuchyně, změnil recept na hovězí maso a sloužil na čerstvých bagelách. Stále dnes najdete dlouhé okruhy lidí, kteří čekají na tuto klasiku den a noc mimo oblíbené pekárny v East London.

Bara Brith Bread (Velšský čajový chléb)

Překládat na "skvrnitý chléb" ve velštině, bara brith bread je klasický britský čajový chléb z koření a sušeného ovoce, jako jsou rozinky a rýže. Vařený čaj se běžně používá k tomu, aby byl vlhký a chutný. Obvykle se podávají teplé a husté plátky a některé se přidávají na hustou maslinu nebo měkký sýr.

Čaj

Nemůžete mluvit o jídle ve Velké Británii, aniž bychom zmínili čaj, protože průměrný Brit pije tři šálky čaje denně. Celé Spojené království pije téměř milion 165 šálků za den a přidává až 62 miliardy šálků ročně. Původně byl nápoj vyhrazený pro vyšší třídu, čaj se vyvinul ve Velké Británii během 18 století do denní normy. Dnes je odpolední čaj stále elegantní porcelán s lehkými sendviči a jemným pečivem.

Vepřový koláč

Vepřové koláče získávají svůj jedinečný kulatý tvar z pečeného volně stojícího masa a jsou vyrobeny z vepřového masa, pečené kůry a želatiny - používané k ochraně při zachování. Toto jednoduché britské jídlo se podává studené, což je v létě obzvláště oblíbené.

cider

Šumivý vzhled a sladká chuť, jablečný je alkoholický nápoj vyrobený z fermentovaných jablek. Různé typy jablečného vína lze nalézt v supermarketech od výrobců a v britských barech od místních pivovarů - se širokou nabídkou příchutí a obsahu alkoholu. Pokud je procento všech jablek ve Spojeném království použitých na výrobu jablečného moštu 45, je bezpečné říci, že jablečný mošt je jedním z nejoblíbenějších nápojů ve Velké Británii.

Ryba a hranolky

Čipy vůbec nejsou žetony; jsou to skutečně hranolky. Tradiční jídlo od společnosti 1865 je nyní v Británii odhadováno na nezávislý obchod s rybami a čipy 10,500. Mírně zbité a pak smažené, dokud nejsou křupavé, treska obecná a treska jednoskvrnná jsou nejčastější druhy použitých ryb. Vzhledem k tomu, že ryby a hranolky jsou vlastně jedním z nejzdravějších kuřic, není důvod se cítit provinile při užívání tohoto britského léčení.

Haggis

Ačkoli to může znít nejprve divně, haggis je starodávná skotská klobása vyrobená z ovčích orgánů, ovesné vločky, cibule, suet a koření. Haggis je nejoblíbenějším skotským hrdinou, takže natolik, že Robert Burns - nejslavnější skotský básník - napsal báseň o misce v 1787 nazvaném "Adresa k Haggisovi". Skotská posedlost s haggisem nekončí: oblíbený sport "haggis hurling" zahrnuje jíst haggis poté, co byl hoden.

Whisky

Spojené království je mezinárodně známé pro produkci skotské whisky, od níž je zákonem požadováno, aby byl ve skotských skladech starší nejméně tři roky, aby získal své jméno. Skotská whiskey je vypíšena bez "e" a původně je vyrobena ze sladového ječmene, který ji odlišuje od whisky vyrobené kdekoli jinde na světě. Pouze s oficiálně licencovanými lihovary 115, které produkují skotskou whisky, kdykoli budete mít drink, můžete si být jisti, že je to pravé.

pivo

Pivo je nejoblíbenější alkoholický nápoj ve Spojeném království, což představuje přibližně 70 procent všech nápojů objednaných v hospodách. Ve skutečnosti se pivo vyrábí na britské půdě již před příchodem starověkých Římanů a pivovary zůstávají v dnešní zemi běžné. Porters a ales jsou vynikající druhy britského piva, mezi něž patří Newcastle Brown Ale a vlastní Fullerův pivovar v Londýně.