Top 10 Restaurací Ve Městě Wynwood, Miami
Pro Miami je okres Wynwood to, co je Williamsburg do New Yorku, nebo Silverlake do Los Angeles, je to bok a dostává se hrocha. Kdysi nebezpečná čtvrť je nyní Miami epicentrum restaurací, nezávislých divadel, hudebních míst a uměleckých galerií. Wynwoodova regenerace zahrnuje Wynwood Walls, největší permanentní uměleckou výstavu na světě a boom v místní kuchyni. Zde je deset místních restaurací, které v Wynwoodu nesmějí chybět.
Miami, Florida © Ines Hegedus-Garcia: Flickr
Kuchyně a bar Wynwood
Tapas-stylu kamenný kámen okresu Wynwood, Wynwood Kitchen & Bar je obklopen graffiti stěnami slavných mezinárodních pouličních umělců jako jsou Shepard Fairey, Aiko a Invader. Je domovem galerijního prostoru, stejně jako společným místem pro sobotní večeře formou al fresco stolování a živou hudbou. Kulinářské doporučení jsou řízené růžičkové kapusty se slaninou, kuřecí špízy s chipoli aioli a hřebíčkem; a sotéed škeble s klobásou, celer, caramelised cibule, aji panca vývar a sladké bramborové hranolky. K dispozici je také výběr vína a piva, které doplní něco v nabídce.
The Wynwood Kitchen & Bar, 2550 NW 2nd Ave, Miami, FL, Spojené státy, +1 305 722--8959
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazJoey je
Joey je, italská miláčka okolí, také vizi pozdního Tonyho Goldmana, byla postavena vedle Wynwood Kitchen & Bar. Nachází se na předním místě v Wynwood, restaurace nabízí elegantní design a atmosféru. Jídelna v Joey je rozmanitá. Může doplnit post-večerní výlet z davu uměleckých děl nebo nabídnout uvolněnější atmosféru na venkovní terase. Ideální večeře u Joey's by začala s carpaccio z hovězího masa, mixem rukoly, oholených grana padano sýrů a lanýžovým předkrmem. Sledujte to s pizzu gorgonzola tartufata, která se skládá z sýra gorgonzola, vlašských ořechů a lanýžového oleje s rukolou. Klasické špagety pomodoro jsou klasickým výběrem a omyjí je bohatým argentinským malbem.
Joey je 2506 NW 2nd Ave, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 438-0488
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazShikany
Šéfkuchař Michael Shikany, který získal ocenění, je vítězem kola Wynwoodova nejnovějšího podpisového mistrovského díla, což je 4,000 čtvercová noční skladiště postavená pro epikureany. Kuchař narozený v Miami zažil každou fázi podnikání před otevřením Shikany, který nabízí moderní minimalistickou atmosféru s kroucením klasické sofistikovanosti. Neutrálně tónovaná místnost využívá akcenty mědi, lehké dřevěné stoly a průhledné lustry visící ze stropu. Nabídka je rozmarná, ale složitá. Sous-vide baby chobotnice nebo panko smažené ústřice by měly být vyzkoušeny, následované maslem poached maine homár mac. Pro dezert je tvořivě pojmenována "řepa je v ohni", skládající se z houby z červené řepy, pečené bílé čokolády, crème fraiche, žlutých řepných pop skal, cassis omáčky a cajeta zmrzliny.
Shikany 251 NW 25th St, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 573--0690
Morgan je
Dvoupodlažní zrekonstruovaný dům na ulici 29th hraničí s centrem Miami v Midtownu a je oblíbeným místem, které se jmenuje Morgan's. Rodina vlastněná a provozovaná, Morgan's slouží všem přírodním pokrmům z farmy ke stolu. Interiér restaurace je příjemný bílý prádlo a kůže s akcenty v polovině století, zatímco exteriér tvoří velká veranda v jižním stylu a venkovní terasa na stolování. V sobotu nebo v neděli ráno jsou stoly lemovány mimosy a krvavými marysy, které pomáhají vychovávat těla z předchozí noci. Objednávané jsou často vejce Benedikt, domácí lepící buchty a kuřecí a waffle sendvič doprovázený sklenkou čerstvě vymačkané pomerančové šťávy z Floridy.
Morgan's 28 NE 29th St, Miami, FL, Spojené státy, + 1 305-573-9678
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazSuViche
SuViche je první pisco bar Miami, který slouží 12 různým odrůdám pisco. Třetí restaurace šéfkuchaře Jaime Pesaque nabízí opravdu inovovaný peruánský inspirovaný ceviche a japonské kulinářské zážitky. Malá restaurace se nachází v nově vybudované pláži s elegantními prvky, jako jsou terasové čítače, lehké dřevěné jídelní stoly a židle na židle, které zaujímají velký venkovní terasu. Položky nabídky SuViche, které musí mít, jsou lomo saltado jarní role, které se skládají z křupavé wontonové kůže a domácí huancaina omáčky; směsné mořské plody aji amarillo ceviche; dokonalá sushi roll, z křupavých krevety, smetanový sýr a skutečný krabový salát, pokryté avokádovými a tempurovými vločkami, zdobené pikantní májovou a úhořovou omáčkou; a tradiční pisco kyselý.
SuViche 2751 N Miami Avenue, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 501--5010
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkaz
Jimmy'z Kitchen
Tato barvitá latinská kuchyňská národa na slávu je jejich mofongo, Puerto Rican plantain dish. Zdravá a vydatná restaurace nabízí místní umění v moderním prostoru, který se podobá jednopodlažnímu půdní vestavbě. Nachází se podél nově zrekonstruované části North Miami Avenue, Jimmy'z Kitchen nabízí výběr polévek, salátů a sendvičů vedle předkrmů, jako jsou kuřecí prsa s hubami z portobello a rukolou. Jednoduchost rozmanitého jídelního lístku činí tuto restauraci přímo oblíbenou oblastí Wynwood District. S celosvětovým výběrem vín a piva, které doprovází jídla, si Jimmy'z Kitchen můžete vychutnávat uprostřed dne nebo na večerní šťastnou hodinu.
Jimmy'z Kitchen 2700 N Miami Ave, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 573--1505
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazGigi
Pohodlně se nachází vedle Bardot, jedné z nejlepších míst na živé hudbě v Miami, je městská asijská fusion restaurace, která nabízí partyzáry pozdější noci a polední obědy stejně tak chutné řady asijských pokrmů jižní kuchyně. Hotel Gigi's, který se nachází v zrekonstruovaném skladišti s okenními stěnami a nehlučně izoluje, nabízí inovativní jídlo, pouliční umění a rozsáhlé menu jídel a nápojů. Nenechávejte restauraci bez objednání vytaženého vepřového hrudníku bao bun, medu a slaniny naplněné kukuřičným chlebem nebo udonovou polévku, kterou je těžké najít kdekoli jinde ve městě.
Gigi 3470 N Miami Ave, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 573--1520
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazEnriqueta je sendvič
Enriqueta je orientační bod Miami, který nabízí autentickou kubánskou kuchyni v severovýchodním rohu čtvrti Wynwood. Tato restaurace v restauraci "hole-in-the-wall" byla trochu známým tajemstvím okolí, dokud se neobjevila v Miami Herald, Food and Wine. Ceny jídel jsou nízké a jídlo je plné chutí. Dům na přestavbu na večeři je oblečen v hliníkových a vinylových stolech 1950 ve stylu hliníku a vinylových tabulek pro ty, kteří si chtějí dát večeři. Enriqueta také nabízí výhledové okno pro snadné vyzvednutí jídla. Oblíbené jsou pan con bistec (steak sendvič), croquetas (smažené bramborové kaše) a coladas (výstřely kubánské kávy s cukrem).
Enriqueta je 2830 NE 2nd Avenue, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 573--4681
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazBunbury
Označený jménem odvozeným z hry Oscar Wilde a vedený dvěma argentinskými sommeliery, tato argentinská tapasská vejce slouží každému ze svých vína z nástěnných ke stěnám na malý korkový poplatek. Ekologický a umělecký dekor dává nepoddajnému drahokamu minimální sofistikovanost, při níž lze slyšet dobrý rozhovor nad lehkou hudbou na pozadí. S komickými pásy obloženými stěnami a velkými okny bez garážových vrat, tento tmavý, útulný pokoj má v denním světle spoustu přirozeného osvětlení. V noci jsou místní DJi na místě pro víkendovou pohostinnost a hosté zde mohou vidět příležitostné hosty s živou hudbou. Bunbury je místní prostředí pro obyvatele měst, kteří hledají dobré jídlo a harmonické zvuky. V Argentině se říká, že dělá nejlepší empanády v Jižní Americe, a tak spáruj jednu s dekadentní sklenicí vína.
Bunbury 2200 NE 2nd Avenue, Miami, FL, Spojené státy + 1 305 333--6929
Uložit do seznamu přání Sdílet s ostatními Facebook Twitter Pinterest Email Kopírovat odkazBunnie Cakes
Pro dezert je tato kosher, veganská a bezlepková pekařství v okrese Wynwood nabízející kávu, čaj, sendviče, polévku, koláče a pečivo. S přesvědčivým příběhem a začátkem podnikání je Bunnie Cakes brainstable Mariany Corteze, matky, jejíž syn je alergický na mléčné výrobky. Jeden rok se Cortez snažil najít dort pro své narozeniny, a tak vytvořila vlastní veganský recept a zbytek je historie. Bunnie Cakes je jedinečné zařízení v Miami, které mu pomohlo při přistání na televizním pořadu The Food Network v Cupcake Wars. Na jídelním lístku najdete řadu kosher, veganské a bezlepkové koblihy, košíčky, chi pudink, pizza rolls, empanády a plněné sendvičové sendviče.
Bunnie Cakes 2322 NE Second Avenue, Miami, FL, Spojené státy + 1 786 268--9790
